詳細圖文:https://wp.me/p8mV3w-Z0 兜兜圈是高雄鹽埕區竄起的文青甜甜圈店去年,還是個沒有定點的小攤子,主打各式鹹甜口味的甜甜圈及肉桂捲,在下午茶時段廣受上班族喜愛短短半年的時間,知名度漸漸展開,終於在2020年6月在鹽埕區瀨南街的小巷子裡開了店面✔主打甜甜圈口味:濃情黑巧克力,恐龍美祿,蔓越莓乳酪,芋見甜蜜芋,芝麻黑黑黑,肉桂蘋果,椒鹽肉鬆,奶酥同學,花生什麼事,靜岡抹茶,兜式咖啡,芒果香香(每日供應口味需參照現場/粉專公告)Infro// DoughDoughNuts兜兜圈地址:高雄市鹽埕區大公路70巷6-3號(建議騎機車前往,附近不好停車,巷子位在「老蔡虱目魚」的旁邊!)臉書:https://bit.ly/3uNSHOPUberEats外送:https://bit.ly/3dkUzc4營業時間:週三~週日下午13:00~19:00(或完售) 取餐時間:週三~週日下午14:00~18:30特色:高雄鹽埕ig人氣甜點,從非定點小攤販到擁有自己的店面,這個來自紐約的甜甜圈,使用在地的內陷,純手工天然酵母發酵,皮Q內餡扎實,為鹽埕注入一抹年輕活力的甜點店這個隱身在瀨南街的小店面,以水泥外牆及木造打造出富有文青氣息的氛圍,但同時也因為在小巷子中,位置上真的不是很好找,建議機車前往,google定位上可以搜尋「老蔡虱目魚」,之後再步行進入店面不大,分成兩層樓,一樓就是展示櫃、洗手間及工作廚房,二樓則是座位區.營業時間一到,就可以看看店家忙碌的身影,下午時分,外帶的訂單非常多,柱子上掛滿一袋袋的甜甜圈甜甜圈口味◾甜甜圈口味參照臉書公告:https://bit.ly/3uNSHOP兜兜圈每天的菜單都不太一樣喔,店家會在臉書粉絲團公告接下來一個星期的甜甜圈口味可以看到,兜兜圈的甜甜圈有分成兩種,一種是傳統中空型的圓型甜甜圈,另外一種則是包餡型兩種型態的甜甜圈口感上各有千秋,都可以品嚐看看兜兜圈著名的就是甜甜圈本身的Q彈香氣,這是闆娘自紐約帶回來的麵團配方,麵團透過手工揉捏,以貝果的方式製作的甜甜圈,口感上較有嚼勁,和坊間的甜甜圈不太一樣工作台上的甜甜圈一個個的進入油鍋,頓時熱油吱吱作響,漂浮在熱油上的甜甜圈隨之跳動,看起來頗為療癒二樓座位區其實座位區位置不多,但是可以看得出來,店家有格外用心在裝置不同風格的區域有日式風格的榻榻米座位區、文青風格的高腳椅、海島風情石造椅做為一間甜點店,這個座位區真的頗具特色(茶水區及回收皆為自理喔)大溪地香草甜甜圈Nt.60尖叫~這是不是很可愛呀!若是你選擇這種包餡型的甜甜圈,店家會放上爆米花點綴,實在太可愛了!香氣十足的麵團,經過油炸後撒上白糖粉,金黃的外皮搭配香Q的甜甜圈,這次選擇香草內陷,甜而不膩,撕開甜甜圈,香草內陷爆陷而出,下午茶吃這個甜點實在太滿足.一口咬下會、爆、漿!滿滿的香草內餡流出,看起來令人食指大動兒子最開心了,一口接一口,還不給我吃誒,超誇張(笑雖然吃得滿嘴都是,但是看到他滿足的笑容,喜歡就好!原味甜甜圈Nt.35原味甜甜圈品嚐的就是本身的麵團香氣,扎實且帶有嚼勁,剛出爐還帶有點熱度最好吃,若是你選擇有其他餡料的甜甜圈,則會在中心注入相對應內餡外帶皆是用紙袋包裝,若是你和我一樣喜歡原味的甜甜圈,現場還有一盒裝的迷你甜甜圈可以購買回家喔加購外帶環保袋 Nt.10不得不推薦一下店家設計的外帶袋子,富有十足的文青風格,且是硬體的塑膠材質,可以重複使用這個設計,加10元購買覺得超級划算!以上就是這次推薦鹽埕小巷子裡的文青甜甜圈店,雖然費用高了一點,但是店家用料實在,口感特別,非常好吃~也謝謝店家為鹽埕區注入了一個這麼頗具風格的年輕店面,身為鹽埕人,真的很感激呀!推薦給大家Hello!謝謝你看完我的文章,每一篇的遊記與食記都是優尼我自己的經歷但是觀感或口味因人而異,希望大家可以放寬心來欣賞,謝謝你!如果文章中有任何疑惑或想修正資訊的部分,非常歡迎你在粉絲團留言給我,我會盡快答覆給你的!更多的消息請關注 「優尼Mrs.Yuny 」 粉絲團