BlueSense藍調咖啡-小小咖啡師的活動其實我關注已久,之前看到時常常以額滿無法參加,這次剛好有一個名額,立馬手刀報名成功.報名資訊活動對象:3歲以上兒童活動內容:咖啡沖泡填壓體驗與果醬貝果製作(5月起被果改成輕食漢堡,其他還包含中杯冰美式.中杯柳橙汁.獨家精美禮物.證書)人數限制:6-8位活動費用:350元/人(5月起費用調整為399元/人)繳費方式:一律採取網路匯款另外讓我覺得主辦店家很有愛的地方,每場次增加一名「免費名額」提供給中低收入戶小朋友免費體驗小咖啡職人,相關條件請見店家說明https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=301360698012898&id=109231100559193 活動流程1.櫃檯報到,選擇貝果的果醬口味2.穿工作圍裙,不得不說這圍裙好可愛,我都想買一件回家3.介紹活動與流程：體驗時間為1.5個小時4.咖啡的由來：運用圖片、照片講述故事,孩子們都聽得很認真,而且還有有獎徵答,孩子人人有獎,超開心的5.介紹咖啡填壓器（壓粉器、壓粉錘）：介紹使用方式,並發下讓孩子能感受拿起來的感覺和重量並一一練習6.製作果醬貝果：工作人員發給每個孩子餐店、果醬、貝果、抹刀、手套、包裝袋,孩子塗抹完後再引導孩子包裝7.挑咖啡豆：咖啡豆混在黑豆和黃豆中,請孩子將咖啡豆挑出放在紙杯中,認識烘焙過的咖啡豆,可以摸摸看聞聞看,也訓練手眼協調.8.一對一咖啡填壓沖泡體驗：孩子分組進吧台,先洗手,開始操作電動磨豆機,填壓咖啡粉,沖泡咖啡,自己挖冰塊倒入煮好的咖啡&冷開水,封膜遞給客人.過程中多讓孩子自己完成以上動作,因為吧台高度較高,工作人員很貼心的幫雅雅墊了箱子.雅雅個性比較急,冰塊挖了太多外,後來加水時倒太急滿了出來,工作人員也很有耐心的引導她如何處理,封膜後教她將紙杯擦拭乾淨,並提醒她給客人時的食物要乾乾淨淨的,這個小插曲是一個很棒的學習!9.享用餐點：因為孩子不能喝咖啡,店家很細心地送上一杯柳橙汁給孩子飲用,看看這兩個蘿蔔頭大快朵頤的樣子,就知道有多美味!10.頒發小小職人證書禮品：店家還用心的準備了康乃馨香皂花讓孩子送給媽媽,提早過母親節,真的超貼心的這次的活動整體參加下來我蠻推薦的,而且店家本身空間寬敞,環境也很明亮,整個就是超好拍的.時間安排上也給予孩子充分體驗的時間,不會一直趕孩子,中間串場的活動很棒,因為吧台空間一次最多只能3個小孩進去操作,讓孩子從挑咖啡豆的活動中去排序分組,又可以訓練孩子的耐心和專心度.食材的部分也很用心,貝果的果醬份量給得很夠,吃起來也不會太甜,我還要大推柳橙汁,雅雅說「為什麼裡面有棉絮」喝的到柳橙纖維,真材實料,我忍不住又去櫃檯買了一杯,當天也好多客人點百香果類的飲品,看到店員拿著整罐滿滿新鮮現挖的百香果來調製飲品,超讚!我下次一定要試試.咖啡豆和濾掛咖啡禮盒也很有質感.雅雅煮好的咖啡說只要給媽媽喝,堅持不給愛喝咖啡的風爸,爸爸小小傷心了一下今天提早收到母親節的禮物~女鵝親手衝的咖啡和康乃馨,真的超甜超感動的,這週就是母親節了,先祝大家母親節快樂!這們棒的小小咖啡師活動推薦給大家~如果你也喜歡我的分享,歡迎到粉絲團按讚,追蹤我們一起玩生活~
