雖然我家二位魔孩脫離寶寶時期已經是ALongTimeAgo,妮姊已經十歲即將進入十一歲,而叡哥也已經七歲,其實已經有點遺失了當初強媬中他們的照顧記憶.而孩子終究還是孩子,能夠減少添加物的入食量當然最好.陽光媽咪-有機無加鹽細麵,是全台第一個有機認證的有機無加鹽細麵,而且採用的是頂級有機麵粉,無農藥及化學檢出、超低鈉,減低身體負擔.麵體僅有0.1CM的極細麵條,寶寶好入口,也適合樂齡銀髮族群.註：食的感受因人而異,文章純粹為個人感受.文章目錄有機、極細麵條、無加鹽一次滿足料理分享﹝天然無調味雞湯麵﹞有機、極細麵條、無加鹽一次滿足麵體僅有0.1CM,外包裝直接以照片標示實際麵條粗細,麵條本人長的甚麼樣子一目了然.由台灣第一家有機雞肉進口商-神陽國際有限公司旗下品牌「陽光媽咪」所研發出來的有機無加鹽細麵,有感於台灣的食安問題,因此除了引進天然美味的食材,不斷積極研發許多健康的美味的食品.不怕考驗的有機天然食材,為的就是守護食的安全!無論是寶寶還是正在發育中的孩子,最需要單純且無雜質的營養.市面上的同性質無加鹽寶寶麵所使用的原料不是有機的,陽光媽咪有機無加鹽細麵是目前全台第一結合有機及無加鹽兩種特色的寶寶麵,無添加任何化學物質,即使成本比較高,守護孩子健康的初心不變.使用高級麵粉,比較不容易糊爛,口感更Q彈更好喔!製作過程無加鹽,一般白麵條的製程必須加入食鹽以預防斷裂的可能性,所以鈉通常都很高,有機無加鹽細麵超低鈉,對於腎臟還在發育的幼兒或是需要特別照護的孩子,甚至是樂齡者及無法攝取過多鈉的家人最沒有負擔,吃得安心.陽光媽咪有機無加鹽細麵的麵體極細,軟硬度可依喜好調整,適合全齡,一包麵可以全家食用,而且內包裝使用夾鏈袋,吃多少煮多少,永遠都是最新鮮的麵條.料理分享﹝天然無調味雞湯麵﹞平常我們最常料理的就是湯品,尤其是雞湯,在疲勞的時候或者晚上孩子喊肚子餓的時候,煮個麵條拌入湯裡打個雞蛋,偶爾會放入青菜,一碗就能夠迅速補充營養.沒想到寶寶麵這麼細,想放在篩子裡頭放鍋子裡滾..全部都穿出來了~錯誤示範阿~~~水滾後就可以放進去煮囉~過程中麵條的香氣一直撲上來,聞著肚子都有點餓起來了!我們小朋友喜歡有點咬勁的麵條,所以只煮2~3分鐘,加上熱湯進去口感就會剛剛好.如果再講究一點,就沖個冷水更能夠提高口感喔.順帶一提,也許有人會問,一樣都是細麵,那不如直接選擇麵線.但別忘了市售的麵條,都會加入鹽份來強化麵粉的筋性,尤其麵線含鈉量更高.一般來說外食的含鈉量已經偏高,自己下廚,當然要選擇更好,有機加上低鈉,吃得更加安心.我家孩子非常愛喝人篸雞湯,每每只要有這道雞湯,絕對是餐桌最受歡迎的一道.而且一鍋雞湯無論搭配白飯、麵條,出餐都很迅速方便.通常我們家中烹飪人篸雞是以枸杞與紅棗帶出湯頭的鮮甜,另外會加一把白米進去熬煮,增加濃稠感及雞湯的香氣厚度,完全是以最天然的方式引出鮮滋味.姊姊相當滿意麵條喔,由於他們已經是大孩子了,喜歡QQ的口感,所以我只煮了2~3分鐘就放入熱湯中,以湯的溫度軟化.如果家裡的孩子年齡層比較小或是寶寶,建議還是依照不同年齡層煮軟一點比較適口喔.還在訓練吞嚥能力,年紀較小的寶寶也可以直接剪碎食用.最天然有機的成分、堅持不加鹽的製程以及極細的麵條,無論是寶寶、或是需要特殊照護的孩童、牙口不好的樂齡者,為的都是滿足所有族群的需求.寶寶接觸副食品,不妨選擇陽光媽咪的有機無加鹽細麵,為守護健康多一個選項!多了解陽光有機肉資訊FB粉專：陽光有機肉官網：陽光媽
