玉蔥炒蛋蘑菇醬材料:蛋3顆、洋蔥、毛豆仁、紅蘿蔔少許.調味料:台塑蘑菇醬200g(依個人喜好增減).作法:1.洋蔥炒熟後撈起備用.2.利用鍋底油將蛋汁炒熟備用.3.毛豆仁,紅蘿蔔丁燙熟備用.4.台塑蘑菇醬加微量開水加熱至滾;將備用食材及適量玉米粒一起倒入鍋中快火炒拌即可享用.------------------------------ 頂級甘醇蘑菇醬特色:口感香甜,獨特配方調製而成,保證不添加防腐劑、香料、牛肉成份、及有害人體之添加物,品質純淨,用料自然,香濃美味.-----------------------------台塑餐飲美食調理電話:04-26936228http://www.tairsuh.com.tw