沒錯!!沒錯!! 波比家要開團了這次是「ikiiki伊崎|丸樂煮藝電烤盤」Nina常常跟大家分享廚房好物還有我的煮婦秘笈終於有機會介紹平常愛用的小家電有種皇天不負苦心人的感覺阿! 家裡已經有電烤盤的朋友不用擔心繼續看下去喔今天還是會分享兩道簡單好吃的料理同一個料理可以運用在不同烹飪上!我們一起把兩道簡單料理學起來吧 收到的時候還有一個外箱裝著打開外箱之後就會看到這一箱啦 外包裝很簡約上面寫著「ikiiki伊崎與您一起分享美好生活」超期待我的第一個電烤盤!收到的時候內心有夠雀躍 將將開箱就立刻來張沙龍照 「丸樂煮藝電烤盤」內容物有上蓋底座深煎盤章魚燒盤使用說明書一本精選料理食譜一本抹油刷木鏟這些竟然能全部都收在一個箱子裡面真是太厲害了! ikiiki伊崎的丸樂煮藝電烤盤有兩個顏色分別是雪靄白及湖水藍我買的是跟我們廚房很搭的雪靄白外型真的好美大小也很適合我們剛好可以擺在桌面上 上蓋的提把是木柄材質配上雪靄白就更有質感了 左 深煎盤\右 章魚燒盤深煎盤超級實用我都說它是身兼多職的深煎盤煎、烤、燉、焗烤都可以深度約3公分長28公分寬9公分平常煮我跟爸爸兩人份是綽綽有餘的 章魚燒盤也能做很多個料理它的綽號是可鹹可甜我最喜歡做章魚燒跟雞蛋仔了(是我此生最愛的兩種小點心)凹槽直徑為4.5公分可以做土司布丁或蚵仔酥還有很多創意料理可以試做看看喔 為什麼我煮東西小風會入鏡呢?因為他最近超級黏我跟我分開一下下就會哭哭所以我才帶著他進廚房（爸爸也拿他沒辦法） 剛好使用丸樂煮藝電烤盤小風就能近距離看媽媽下廚了今天的第一道是煎餃不想吃水餃的時候吃煎餃也是很棒的選擇一樣的食物煮法不同吃起來的口感就完全不一樣喔 烤盤都是不沾塗層也就是不沾鍋開關只有一個按鍵不需要調整火力大概開啟1分鐘就可以開始料理了 我會加一點油等油熱了之後依序排上水餃長方形電烤盤的優點就是食物可以乖乖的排隊看上去好整齊阿 深煎盤可以輕鬆做出三餐早餐我喜歡用它烤土司、煎蛋捲及火腿簡單就能做出美味三明治 午餐的話我最常煮燉飯或拌飯拿出前一晚的冷凍飯稍微加料就完成 點心常煮煎餃和小鬆餅這兩道我都很愛 晚餐時間就使用電烤盤做一道料理如馬鈴薯燉肉、咖哩或關東煮用途很多以外也能節省料理時間喔! 我也試過用深煎盤做粉漿蛋餅、大阪燒一次兩份剛好夠我跟爸爸吃我最喜歡深煎盤可以像早餐店煎台一樣同時煎蘿蔔糕、蛋、熱狗料理完只需要洗一個烤盤就好幫我省下不少時間! 煎餃的煮法有兩種通常我是一面煎到底大約煎五分鐘之後加入一些水蓋上蓋子悶個5分鐘就完成了(省時的懶人料理) 因為要拍美美的照片所以我選擇翻面每一面各煎4分鐘表面都是恰恰的金黃色隨便煎都超好吃的! 接下來來分享第二道我要做的是雞蛋仔準備的食材有日清鬆餅粉一包雞蛋一顆牛奶170cc 另外準備了量杯料理刮刀抹油刷 雞蛋仔常常被大家誤會以為是一道很難做的甜點其實很簡單喔作法是將蛋、鬆餅粉、牛奶混合攪拌一直攪到無顆粒就可以開始烤了 我是利用料理刮刀去攪拌的大約2分鐘可以完成料理刮刀是我之前就有的這次團購透過我的連結下單就贈送一把料理刮刀喔 像照片這樣還有一點點顆粒就需要再攪拌一下攪拌到看起來無顆粒目的是讓鬆餅漿更滑順一點這樣做起來會更漂亮 攪拌完之後我會裝入瓶子或袋子備用也可以用湯匙或鍋杓倒入章魚燒盤使用起來順手就可以了 按鍵開啟之後就可以抹上奶油因為奶油容易澆掉所以這邊動作要稍微快一點按鍵一開啟之後就可以開始抹了每一個凹槽都均勻的抹上就好 奶油的味道很香也可以增加雞蛋仔的香氣 我是用最簡單的六兩袋裝粉漿袋子比較軟所以不好操作我拿了一支湯匙輔助嗚嗚是很克難的方法大家可以準備擠醬料瓶子像小吃攤裝番茄醬或醬油膏那種用起來比較方便 家中的孩子如果比較大其實可以一起做喔這樣親子一起玩更有趣 每一顆大約倒九分滿一球一球的好可愛呀粉漿開始成形會慢慢的膨脹做雞蛋仔的話九分滿是比較剛好的如果是想做一球一球的鬆餅大概就倒七分滿就好了七分滿才能做出比較圓的形狀喔! 粉獎慢慢凸出來之後就可以用木鏟把旁邊填勻我沒有額外再加粉漿喔外層的粉漿太多的話容易沒熟 其實我蠻喜歡這樣的作法完成之後周圍的小餅乾會脆脆的可以一次吃到兩種不一樣的口感! ps.木鏟的功用不只是填平粉漿喔!除了料理可以用還可鏟起烤盤替換烤盤時才不會燙到 我原本以為翻面成功率不高結果不沾鍋實在太厲害了輕鬆完成翻面這樣看起來超成功的我會讓另外一面也稍微烤一下粉漿才會熟透而且稍微烤一下之後口感更好喔 因為有剩餘的奶油就順便塗抹在雞蛋仔的表面看起來油油亮亮的很可口 其實這個時候我的肚子已經餓的咕嚕咕嚕叫了超想偷吃一口 後面的小風也等太久開始在吃蘋果 雞蛋仔的特寫我覺得受熱是蠻均勻的整顆雞蛋仔都烤的脆脆的顏色看上去也很吸引人 老班也很喜歡這道下次有朋友來家裡就可以端出這道當下午茶!超級適合波比家 最近超愛用的兒童餐盤拿來裝雞蛋仔完全無違和吃精緻甜點我習慣配上一點水果或是無糖麥片、無糖茶超級~超級~享受的阿! 小風現在還太小所以這道是我跟爸爸的點心等小風上幼兒園之後就能吃了我猜他一定也會很喜歡 有一次煮水餃水滾過頭水從鍋緣滴到瓦斯爐火一下就被澆熄那次小風被聲音嚇到放聲大哭之後我就減少使用明火 使用ikiiki伊崎的丸樂煮藝電烤盤不用顧火也不用控制火力就能邊做菜邊陪小風我覺得是相對安全的烹飪器具喔 淋上蜂蜜的雞蛋仔像不像是剛買回來的（我又開始自賣自誇了） 丸樂煮藝電烤盤真的超級好用對我來說CP值很高!推薦給不敢開火的新手及想要節省時間的媽媽們 ikiiki伊崎|丸樂煮藝電烤盤原價2690Nina開團下殺1480（超划算的檔期!!） 下單網址在這裡請點我買一個就免運下單還贈送料理刮刀一個記得輸入折扣碼「21nina」喔! 謝謝大家欣賞我的文章我們下次再見啦!更多丸樂煮藝電烤盤的介紹都在IG的限時動態 喔
