有了好醬料就能輕鬆端出美味料理~原本以為醬料就只是增添風味而已,沒想到各式醬料還可以運用在各種不同的食物上,增加料理的豐富度和層次感!台塑餐飲推出了好幾款風味醬料,除了拌麵當沾醬外,還可以煎、煮、炒、炸等,幾乎什麼樣的料理方式都可以添加喔,讓廚藝不精湛的人也可以變身大廚、輕鬆上好菜!懶人廚房料理▶台塑餐飲麻辣醬/台塑椒麻鮮辣醬▶廚房料理好幫手慎選好醬料、輕鬆端出美味料理!上面這幾道料理,像是椒麻鮮辣醬炒雞丁、麻辣醬炒牛肉、椒麻干貝醬炒鮮蝦等都是使用台塑餐飲風味醬料料理的,真的很色香味俱全呀~台塑餐飲風味醬料選擇豐富,像是黑胡椒醬、蘑菇醬、麻辣醬、椒麻鮮辣醬及椒麻干貝醬等,多種醬料可以因應不同的料理需求,最簡單的就是煮個麵條或是煎個牛排等就可以淋醬、享用美味了,完全不需要其他的配料,相當方便台塑麻辣醬有葷及素兩款,素食者想吃麻辣鍋也沒問題,原本我個人以為麻辣醬只適合煮成麻辣鍋等,沒想到還可以運用在各種料理上,真的很厲害,一打開瓶蓋就可以聞到濃郁的醬料香氣,味道好香、好誘人台塑餐飲的醬料都沒有添加防腐劑、人工色素、香料、牛肉成份及有害人體之添加物,可以安心食用台塑麻辣醬為釀造醬油、鹽、糖、辣椒、辣椒油添加獨特配方調製而成,原以為是濃郁嗆鼻的麻與辣,結果香濃不刺鼻,是還蠻舒服的麻辣香氣有了台塑麻辣醬,麻辣醬炒牛肉配料簡單、料理過程也很簡單!懶人廚房料理一:麻辣醬炒牛肉備料：洋蔥、彩椒、牛肉洋蔥、彩椒切成適口大小,起鍋熱油炒香洋蔥及彩椒接著加入牛肉炒熱後,拌入適量的麻辣醬,炒勻至熟透即可起鍋不得不說在拌炒過程就香氣撲鼻,起鍋後更是讓人食指大動,無論是顏色或是味道都讓人垂涎很喜歡辣炒雞丁這道料理,有了台塑椒麻鮮辣醬就能更快速美味上桌懶人廚房料理二:椒麻鮮辣醬炒雞丁備料：去骨雞腿肉、乾辣椒、小黃瓜、蔥、薑片、蒜頭醃料：米酒、醬油、花椒去骨雞腿肉切塊後先用醃料醃漬,然後起油鍋煎雞腿肉至表面呈金黃色接著放進乾辣椒、小黃瓜、薑片、蒜頭等炒香,然後拌入適量的台塑椒麻鮮辣醬加入台塑椒麻鮮辣醬後原本看似不起眼的雞丁瞬間讓人覺得厲害,色香味俱全~起鍋前再放進蔥段稍微拌炒一下,整個超下飯的呀~有了台塑椒麻鮮辣醬讓我不用煩惱鹽巴、糖、味精等調味料要不要加、要加多少等問題,只要添加台塑椒麻鮮辣醬通通都搞定,不需要其他的調味料就很夠味所有的風味醬料都是可以直接拌著吃,拌也是最簡易的食用方式,台塑素麻辣醬的味道也是香噴噴,很鮮的味道,不會讓人家覺得是素的設定取消廣告分潤 懶人廚房料理三:紅油炒手拌素麻辣醬家裡剛剛好有餛飩,把餛飩燙熟後,簡單拌入台塑素麻辣醬就是香麻帶勁、美味開胃的紅油炒手了,風味完全不輸給外面小吃店賣的炒手喔~台塑椒麻干貝醬真的可以看到滿滿的干貝及小魚乾喔,可以直接拌飯、拌麵、夾饅頭或土司吃,甚至直接當下酒菜也很可以!懶人廚房料理四:椒麻干貝醬炒鮮蝦備料：蝦子、蒜頭、蔥花、米酒蝦子開背去腸泥,並依照個人習慣將蝦子的頭腳修剪備用,接著起油鍋爆香蒜頭,加入蝦子加入米酒、水及台塑椒麻干貝醬拌炒,等待湯汁稍微收乾後即可起鍋真的是香氣四溢呀~看到完成品,讓人驚艷只要用對醬料人人都能變大廚耶!台塑椒麻干貝醬含有整塊干貝及小魚乾,滿滿的鮮美海味,也讓蝦子更鮮了!善用好醬料真的可以事半功倍,可以讓料理過程更輕鬆簡單,更能增加料理的美味,全家大小都吃得開心滿足飽足!最後附上產品資訊給大家參考：台塑餐飲美食調理地址：台中市大肚區沙田路一段251號電話：04-26936228官網：http://www.tairsuh.com.tw 官網qrcode：
