全素蘑菇醬燴豆皮材料:油豆皮、四季豆、筊白筍、紅甜椒適量.調味料:全素台塑蘑菇醬200g(依個人喜好增減).作法:1.油豆皮浸熱開水軟化切大塊、四季豆切斜片、筊白筍切片、紅甜椒切條燙熟備用.2.全素台塑磨菇醬加微量開水加熱至滾.3.將備用食材全部一起倒入鍋中,快火拌炒一下即可享用.------------------------------料理小幫手↓↓↓全素甘醇蘑菇醬特色:口感香甜,獨特配方調製而成,保證不添加防腐劑、香料、及有害人體之添加物,品質純淨,用料自然,香濃美味. 用途:淋、炒、燒、拌、沾、烤、煎、炸、餡-----------------------------台塑餐飲美食調理電話:04-26936228http://www.tairsuh.com.tw