在家輕鬆做「越南牛肉米線」完全無難度、簡單又好吃~ [越南牛肉米線]材料:洋蔥半顆,高湯800cc,魚露1小匙,胡椒粉少許, 豆芽菜及麵線適量 因家裡還有七廈的日曬麵「陽光原味麵線」,所以改用麵線代替米線也OK~ 先將洋蔥炒香後倒入高湯、魚露及少許胡椒粉煮滾. 放入牛肉片煮熟取出.另外取一鍋先將豆芽菜燙熟取出、放入麵線煮熟. 在家簡單吃的「越南牛肉米線」放上香菜、九層塔及檸檬汁~是不是很有外面餐廳的模樣(笑) 湯頭甘醇鮮甜又帶著清爽、超適合現在炎熱天氣. 用麵線代替越南米線一樣美味好吃~ 延伸閱讀:(點進去有連結!!)古法製作「七廈的日曬麵」麵條口感Q彈、好好吃~ 好清爽「醋漬小菜」健康又開胃. 自製「台北甜不辣」醬汁才是重點!! 自製「胡椒廚房-奶油胡椒牛肉飯」滋滋作響的美味. 氣炸鍋「油條蝦」一定要試試的餐廳菜. 可愛的「小熊白色戀人餅乾」內餡香濃好滋味♡ 氣炸鍋「迷你八蒜包」外酥內軟、濃郁蒜味. 每顆飯粒都好濃郁!!-海南雞飯(鑄鐵鍋) 不油炸也好酥脆!!-泰式椒麻雞 讓人上癮,超開胃!!-泰式檸檬魚 電烤盤「金沙蘿蔔糕」鹹香好滋味♪ 不失敗「奶油焗烤扇貝」餐廳菜、好簡單♡ 好簡單「香菇滑雞煲仔飯」迷人的港味. 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^