第二道料理：嫩煎雞蛋豆腐佐干貝醬今年母親節最棒的禮物就是讓媽媽們好好休息休息雞蛋貓愛吃是眾所皆知,尤其是即食料理省時快速又方便的醬料,都是我的最愛 這次為了規畫母親節大餐,雞蛋貓特別在網路上購買台塑餐飲美食生產的調味醬料系列尤其是我最愛的台塑干貝醬和台塑蘑菇醬,不管是拿來拌麵拌飯炒菜都是首選 看到很多網路上美食影片,都使用台塑餐飲調味醬製作 今天就讓我好好表現一像這段時間的準備,讓不動三寶的雞蛋貓好好在料理上表現表現哈哈!!講的我好像小當家一樣你看看手上有三款兩品項的台塑餐飲美食醬料分別是台塑干貝醬和台塑蘑菇醬,一葷一素滿足家人用餐的口味與需要但~~雞蛋貓要製作甚麼樣的母親節美食呢??? 都跟家人說今天不用外出訂餐,就看雞蛋貓表現~~(抖抖抖)先講一下~雞蛋貓最愛 台塑椒麻干貝醬這瓶可說是一醬多吃~不管是沾、拌、醃、滷、烤、炒、湯均可使用哦 最早也是同學在課堂上推薦雞蛋貓可以網路訂購同學說在宿舍煮完麵或者水餃加入一湯匙的 台塑椒麻干貝醬,微辣微麻的口感.簡直是愛不釋口甘香美味可說是人間極品~~~(飄起來了) 口感瞬間升級,整個寢室空氣中也瀰漫的干貝小魚乾的香氣同學都這麼認真推坑了雞蛋貓順理成章也上網買了三瓶由於 台塑椒麻干貝醬本身都不含防腐劑,開封後一定要冷藏,建議冷藏時間為四天要使用完畢.---------------------------------------------------------------[開箱-椒麻干貝醬]家常料理醬料推薦~第二道料理:嫩煎雞蛋豆腐佐干貝醬,驚艷你的味蕾!美味度高不用高深的烹飪技術,也能驚艷味蕾第二道料理：嫩煎雞蛋豆腐佐干貝醬當然還有一道是家人最愛的嫩煎雞蛋豆腐這道料理貓陛下說最難的就是煎豆腐煎得好不好豆腐會不會破是很關鍵材料：只要準備好雞蛋豆腐、洋蔥、紅蘿蔔,蔥就可了 調味料：醬油、水、糖我把雞蛋豆腐小小心心切好再放入平底鍋,慢慢地用筷子一個一個翻面一方面控制火候,也深怕不小心夾碎豆腐看起來豆腐顏色不錯,不會太焦再將洋蔥、紅蘿蔔,分別切成塊最後放入蔥拌炒一下就可以拉還有最後的調味醬油、水、糖加入到平底鍋內,蓋上鍋子悶一下噹噹噹~~完成一道嫩煎雞蛋豆腐佐干貝醬當然如果要讓味道更上一層樓一定要加入 台塑椒麻干貝醬到裡面 台塑椒麻干貝醬口感淡淡的,辣味是夠微甜不死鹹,味道濃稠無添加人工香料,這瓶可說是萬用醬料無論配飯、麵、蔬菜、肉都超對味的台塑椒麻干貝醬特別加了精選小魚乾吃起來不但口感鮮美及干貝香氣在口中溢出增添海洋的味道,吃起來料鮮味美這可是一個提味的好物~很推薦歐當然光這樣不難看出 台塑椒麻干貝醬厲害學生給我的美食情報真的很有用~加了台塑餐飲美食調味料就可以讓料理變得好吃 下飯下酒小菜都可以,真的好好吃又超級簡單!以上是雞蛋貓小試一下台塑餐飲美食調味料~大家不妨可以試試看喔! 在這裡也祝福大家母親節快樂~~--------------------------------------------------------------------台塑餐飲美食調理官網：http://www.tairsuh.com.tw--------------------------------------------------------1.資料來源:常料理醬料推薦│台塑餐飲-椒麻干貝醬,驚艷你的味蕾!美味度高不用高深的烹飪技術,也能驚艷味蕾https://reurl.cc/3NGGdV
