收到2021端午節質感禮盒、澎湖伴手禮推薦~「喬爾叔叔純手工干貝醬」的泰式酸辣干貝醬(小辣/大辣)、辣個麗萍不要醬,正好拿來做懶人料理,為偶爾料理的菜色提升美味,像是拌麵、沙拉、炒菜調味,很適合像我這樣懶惰又廚藝不精的人,因應疫情警戒提升,喬爾叔叔為與大家團結抗疫,任選兩瓶（滿698）就免運送到家及端午禮盒69折~原價888,6/20前預購端午限定價只要614喔!「喬爾叔叔純手工干貝醬」端午禮盒有著書本外觀,文青又別緻,且具有復古fu,附有提繩,方便提著走打開「喬爾叔叔純手工干貝醬」端午禮盒,內裝2瓶泰式酸辣干貝醬(小辣/大辣),禮盒也可以任意搭配泰式酸辣干貝醬(小辣/大辣)或辣個麗萍不要醬,盒內附贈原竹雕刻湯匙並加送手寫卡片,卡片上有建議吃法：下飯、拌麵、入菜、沾醬但我覺得「喬爾叔叔純手工干貝醬」泰式酸辣干貝醬、辣個麗萍不要醬都很百搭,怎樣吃都很可以泰式酸辣干貝醬、辣個麗萍不要醬玻璃瓶裝,很有古早味,質感優也可以加購送禮精緻提袋20,是環保、防水的透明購物袋,可裝1~2瓶干貝醬當外帶飲料提袋也很好用「喬爾叔叔純手工干貝醬」泰式酸辣干貝醬、辣個麗萍不要醬,瓶身上標示效期及相關成分資訊都是來自於零添加無糖低鈉的醬油及精選純淨海鹽,一匙熱量不到30卡,無論是沾醬、拌飯/麵、當湯底、入菜、做各種輕食都非常適合「喬爾叔叔純手工干貝醬-小辣」真空瓶蓋很好旋開,一打開就散發濃郁的泰式酸辣味,香而不腥(三瓶都一樣)「喬爾叔叔純手工干貝醬-小辣」選用朝天椒混紅長辣椒,適合不敢吃辣的人,加入嚴選澎湖在地的乾干貝、泰國進口魚露、生香茅、食醋、檸檬葉品嚐一口,很酸,卻不辣、不重鹹,干貝大顆又彈牙,海味十足!很可以單吃!我把「喬爾叔叔純手工干貝醬-小辣」加在泰式打抛豬飯上,更增添泰式風味,而且真的好下飯喔!「喬爾叔叔純手工干貝醬-大辣」採用印度鬼椒、紅長辣椒,並加入嚴選澎湖在地的乾干貝、泰國進口魚露、生香茅、檸檬葉嚐了一口,又酸又辣,道地泰味,辣度十足,才一入口,辣味就迅速漫延口內,且有微麻感,對於愛吃重辣的人來說很過癮!我自創「泰式酸辣干貝地瓜葉」,炒地瓜葉時,加入1小碟「喬爾叔叔純手工干貝醬-大辣」(視個人口味酌量加入)清甜的地瓜葉多了鮮美的泰式酸辣海味,酸辣甜美,比清炒香蒜地瓜葉好吃多了獨家口味的「喬爾叔叔-辣個麗萍不要醬」,品名很有趣,是含有干貝的辣椒醬,也是以水果釀成的干貝辣椒醬採用的食材及做法很獨特~富士蘋果×高山雪梨×印度鬼椒與紹興酒釀製發酵三天後再混炒干貝,有著干貝鮮×水果香×鬼椒辣聞起來有鬼椒的辣香,隨之飄來干貝味,入口火辣,但品嚐後有著干貝果香的回甘味,不會辣到嘴唇、口內發麻,真是很特別的辣醬口味!肉粽搭配「喬爾叔叔-辣個麗萍不要醬」,增添辣味、海味,吃起來更美味,也比較不會膩口我也常把「喬爾叔叔-辣個麗萍不要醬」加在自煎的蛋餅上,讓原本只有溫和蛋香的蛋餅,立即變成多層次美味~蛋香干貝香辣果香,口味豐富且不會過鹹,好合拍!「喬爾叔叔純手工干貝醬」的泰式酸辣干貝醬(小辣/大辣)、辣個麗萍不要醬,讓我輕鬆料理出美味餐點,省時方便,更是一般食物絕佳的調味聖品,尤其是拌麵、拌飯或加在泡麵裏........等,都無違合感,更增添各種餐點的美味度,吃了好開胃,也吃更多,夏天不用怕吃不下飯了!而且包裝別緻,很適合端午節送禮! 官網粉絲專頁
