ya!!!!!看小風這麼開心就知道今天要來分享的是吃吃特輯小風真的是認證過的小吃貨阿媽媽每一餐都絞盡腦汁的準備餐餐變出新的料理 上次有說過從他滿一歲兩個月之後才開始讓他吃原型食物以外的美食一天吃三餐的話大概會有一餐是麵食或創意料理這樣才能一直讓他保有新鮮感這次要分享寶寶麵是來自金門的「小Q寶無鹽寶寶麵」 「小Q寶無鹽寶寶麵」是專門為寶寶設計的寶寶麵所有麵條的製作都是無鹽配方（無鹽配方深得我心） 寶寶六個月大的時候就能開始吃而且無防腐劑也沒有添加色素喔!!我們看到的寶寶麵都是食材的原色 -番茄及地瓜葉口味- 「小Q寶無鹽寶寶麵」麵條是細麵麵條寬度約1.5mm很適合寶寶入口也不怕噎到喔! 寶寶麵目前有六個口味有南瓜、番茄、紅藜地瓜葉、紫地瓜及胡蘿蔔營養價值可以參考官網上的資訊 -胡蘿蔔及紫地瓜口味- 寶寶麵一包70/元CP值很高每一包都很大氣的裝滿滿大約是150g一包大概可以吃七餐平均下來一餐只要10元是不是超級划算 寶寶的成份十分單純只有麵粉跟新鮮的蔬果寶寶滿6個月前有試過這六個口味的食物不會過敏就可以開始吃囉!! -南瓜及紅藜口味- 我覺得包裝的部份很用心從金門運送過來寶寶麵都沒有斷掉或折損每一包都使用了夾鏈袋不用擔心外包裝保存問題也不會受潮真的非常的方便喔 未拆封的話可以保存六個月記得要放在不會曬太陽的地方拆封之後要在寶寶麵最新鮮的食用期內吃完我們大約是抓在三個月內食用完畢 寶寶麵不能生吃也不能像泡泡麵這樣泡喔一定要清水煮熟後才給寶寶吃起鍋加400~500cc的水滾了之後就可以下麵了 每一次煮麵大概抓個10g如果還會煎或拌入湯的話大約燙3~5分鐘就可以起鍋了 如果是當手指食物的麵球的話我通常會煮五分鐘確保麵條熟透＋柔軟 通常會先把麵條燙起來放涼備用 像我一樣喜歡視覺比較繽紛的話可以一次加兩種口味的麵條像鍋子裡面這樣我加了地瓜葉口味跟南瓜口味一個口味是5g喔!加起來一樣是10g左右 接下來要介紹我的創意料理了大家一起來做做看喔! ♡山藥蝦仁拌麵 ♡難度材料有紫地瓜麵條5g地瓜葉麵條5g蝦仁小松菜豬肉末山藥鴻喜菇蔬菜跟肉類可以自己調整喔我看冰箱有什麼就簡單搭配 以上先燙配料再燙麵條配料可以先切好再燙或是燙好再用剪刀剪碎很方便又簡單的一道料理 如果是直接煮湯麵或拌麵的話我會先燙配料燙完配料才燙麵條配料夾起之後可以一邊剪碎一邊等待麵條就不會浪費時間了 平常簡單吃就是一個鍋子就搞定一餐先燙青菜、肉類、蛋 再燙麵條這樣很方便後續收拾也比較輕鬆 ♡鮮蝦南瓜麵♡難度 材料有南瓜麵條10g玉米鴻喜菇花椰菜蝦仁 一道營養、簡單的手指食物這個完全沒有技巧全部燙起來就好了青菜跟肉類一樣可以自行替換喔 ♡鮮魚雞肉煎麵♡難度材料有 胡蘿蔔麵條10g番茄麵條10g 鯛魚肉末20g雞肉末20g雞蛋兩顆高麗菜絲20g（可以製作兩大一小的份量喔!） 麵條先燙好切小長條放涼之後打入一顆雞蛋拌入鯛魚肉末、雞肉末及高麗菜絲即完成麵糊不沾鍋不加油直接熱鍋使用湯匙撈起一大口的量一次放4~6片以小火煎熟即可 起鍋前會加入10cc的滴雞精悶熟沒有滴雞精使用白開水也可以目的是讓麵不要太硬確保內部也可以熟透 配菜我準備的是a菜及玉米媽媽可以隨意替換喔我是希望能均衡攝取所以有多準備青菜 這份製作出來的量比較多做完小風要吃的以外剩下的料我會煎一份類似大阪燒的小Q寶麵燒完成後沾一點大阪燒醬我跟爸爸一起吃~超級好吃!這道很推 ♡蝦蝦蛋麵燒♡難度材料有 紅藜麵條5g地瓜葉麵條5g豬肉末雞蛋一顆 一樣先把麵條跟豬肉末燙起來放涼後用食物剪剪碎加入蛋液及豬肉末攪拌使用章魚燒機或章魚燒烤盤製作有點類似章魚燒的作法有興趣的話可以到我的IG來看看實作影片喔! 這是小風咬了一口的剖面圖（笑）因為他很喜歡全部都先咬一口再慢慢的解決所有食物看起來就很像是網美照 我覺得圓形的蛋麵燒更能吸引小風的品嚐的慾望上菜後吃的第一口就是蛋麵燒而且吃的津津有味呢! 配菜我準備的是花椰菜、玉米、鴻喜菇、蝦仁 因為我都是週末兩天準備拍攝看起來餐點的配料有點雷同其實是週末的中餐或晚餐拍攝所以其實是不同天不同時間吃的喔 每餐都會準備的不一樣的食材配菜的原則是青菜1份蛋白質（肉類）1份盡量多元攝取不同食材喔! 小風超級喜歡吃的!每次只要是他很喜歡吃的菜色他就會塞的滿滿的好像有人會跟他搶一樣但明明都是他一人獨享（雖然媽媽很想跟他搶食啦） 我還有做過麵條披薩不過不小心烤太焦了只有中間的部份比較軟適合小風吃外圈的部份都是我幫忙吃下次有機會再來分享我的創意麵麵料理小Q寶也常常會分享麵食料理喔不知道要煮什麼的話也可以來看看 小Q寶品牌IG 看我分享了四道麵食料理大家有沒有很想在家做做看呀! 如果寶寶正值挑食期或是想增加練習咀嚼的機會都可以試試看寶寶麵喔 有時候吃飯不認真的小風因為小Q寶的寶寶麵讓他更願意自己用餐了! 分享 小Q寶無鹽寶寶麵官網 給大家也歡迎大家追蹤 小Q寶無鹽寶寶麵粉絲團更多即時動態在 小Q寶無鹽寶寶麵品牌IG 希望大家會喜歡這樣的分享也歡迎在下方留言跟我互動喔!
