義大利醬食譜(1)-義大利肉醬海鮮燉飯﹝義大利醬料推薦/食譜﹞台塑餐飲義大利肉醬、雅涵全素義大利醬有了好醬料,料理零失誤!西西里蕃茄海鮮牛肉湯、素義大利醬燒豆腐、義大利肉醬海鮮燉飯簡易食譜. 有了一瓶好醬料,料理就不太會失誤!大家家中必備的醬料有哪些呢? 我家醬料真的是備超多,一瓶好醬料可以幫主婦省下很多時間,或是像我這樣料理廚藝不怎麼好的,用了好的醬料,簡直像多了神隊友.今天想跟大家分享的是台塑餐飲義大利醬、雅涵全素義大利醬,雅涵是台塑的素食品牌.魚魚這次分別用這兩瓶葷素義大利醬來製作三道料理,義大利肉醬海鮮燉飯、素義大利醬燒豆腐、素食西西里蕃茄海鮮牛肉湯,都超成功,孩子們都很捧場 其實這醬調味很夠了,直接拌麵也很ＯＫ,用來料理就更棒了,先來看看... 第一道料理:義大利肉醬海鮮燉飯義大利肉醬海鮮燉飯使用的是葷的義大利醬,裡頭含有瘦豬腿肉,一瓶有180g,包裝上將成份標示得很清楚,義大利醬是使用獨特配方調製而成,沒有添加防腐劑、香料、牛肉成份......也因為用料自然,所以開罐後放冰箱冷藏最多只能放四天喔.義大利肉醬海鮮燉飯食材(如下圖)：自己喜歡的海鮮、九層塔、玉米筍、小蕃茄、蔥、蒜、台塑餐飲義大利醬步驟：1.將蒜末下油鍋爆香後加入肉片快炒.2.放入適量的台塑餐飲義大利醬義大利醬除了看的到瘦豬腿肉、還聞的到迷迭香、月桂葉的香氣,讓我們不用備料備得那麼辛苦.3.放入已煮好的白飯和切好的玉米筍、蕃茄(就是一些比較耐久煮的食材都可以放下去了)應該是要放白米,不過我覺得這樣煮太久了,就用白飯,為娘的腰痛啊,做菜當然要愈省事愈好,我才不用在廚房站太久XD~ 4.加入適量的水稍微拌炒,讓醬料醃過米飯,在這中間都可以適度的添加義大利醬,就依自己的喜好來增加. 5.最後放入海鮮快速拌炒後,蓋上鍋蓋小火稍微燉一下,讓湯汁收乾即可起鍋.台塑義大利醬已經調味調好了,省去我們備香料、調味料的步驟了,而且調味很夠味,讓我們輕鬆就做好料理.略帶了一點蕃茄酸氣的義大利醬燉飯,營養又美味,而且我們只要備好食材,其它的調味就交給義大利醬就好,超省事啊.--------------------------------------------------------------------台塑餐飲美食調理地址：台中市大肚區沙田路一段251號電話：04-26936228官網：http://www.tairsuh.com.tw粉絲專頁：https://www.facebook.com/tairsuh--------------------------------------------------------3.資料來源:https://reurl.cc/l030ov﹝義大利醬料推薦/食譜﹞台塑餐飲義大利醬、雅涵全素義大利醬有了好醬料,料理零失誤!西西里蕃茄海鮮牛肉湯、素義大利醬燒豆腐、義大利肉醬海鮮燉飯
