我從以前就是一個滷味控,常常一個禮拜就連續吃了5餐滷味組合,現在因為疫情無法到現場排隊買來吃,於是就上網搜尋評價好的滷味訂購來解饞.其中滬尾滷味的回購率非常高,商品看起來也很乾淨吸引人,二話不說我訂購了一系列的明星商品啦~滬尾滷味從原物料的控管都是老闆自己完成,沒有經過半成品再去加工或合成,所以可以吃的很安心;老闆從食材的處理跟包裝都是自己一手掌握,而且擁有自己獨立的低溫包裝工作室,所以無論是食材的乾淨與衛生的管控都很嚴謹,滷味不只是滷出香味,還不能喪失了食材本身的特質與風味!其實常吃滷味的饕客就知道了,香料千百種有分上中下等級,滬尾滷味的老闆不惜成本只用上等的香料,才能夠製作出如此香氣濃厚的滷味,像我雖然只能吃小辣,可是滬尾滷味的辣味程度拿捏得宜,吃起來也格外過癮呀~像我這次訂購了雞腳/鴨翅/鴨舌/豆乾/雞胗/鴨珍/雞翅/雞心/百頁/牛腱/牛肚/牛筋,其中我最愛的是牛腱,老闆真的下盡功夫,不僅滷的非常入味,而且入口即化,我搭配白飯來吃還吃得特別多呢!真的很推薦給大家試試看唷! 公司樂天網站:https://www.rakuten.com.tw/shop/huweilochi/滬尾滷味粉絲專頁:https://www.facebook.com/HuweiLomei