疫情期間相信很多爸媽一定都是這樣的厭世臉,不過對於每天本來就一打二的咕嚕媽來說,根本是習以為常的事.尤其在2歲11個月小女兒早上起床後,準備3餐真的讓咕嚕媽覺得是很有壓力的事,現在超黏咕嚕媽的妹妹,只要咕嚕媽我進廚房,就會開始要討抱抱,原本4菜一湯煮飯我只要1個小時完成,現在變成要1個半小時,重點就是因為抱著妹妹洗菜、切菜的關係,真的覺得每天都好無奈,好想翻白眼.品牌介紹3位95後世代的老闆們從健身養肌的自我需求出發,切入低溫烹調的「舒肥」料理,從市面上尚無舒肥雞胸肉的市場地位,最後成為業界首創,堅持採用天然食材,低鈉調味不添加化學成分!﹝野人舒食﹞頂級舒肥菲力鮭＋伊比利黑豬＋蒜脆杏鮑菇 開箱跟平常不同的是,今天備料只有花10分鐘,因為咕嚕媽打算用鐵板燒烤方式搭配﹝野人舒食﹞頂級舒肥菲力鮭＋伊比利黑豬＋蒜脆杏鮑菇來做頂級美味鐵板料理.﹝野人舒食﹞蒜脆杏鮑菇特色選用來自咕嚕媽的故鄉「彰化」在地小農生產的優質杏鮑菇,加上簡單鹽巴、黑胡椒的調味,讓消費者享受舌尖的美味同時,身體也更能享瘦.杏鮑菇原產地：台灣重量：150g/包土10g成分：杏鮑菇、鹽、純蒜粒、橄欖油、黑胡椒食用方式：1、冷藏或常溫退冰,拆封即可食用2、連袋放入60度c熱水中加熱至少7分鐘3、撕開包裝一角放入微波解凍3分鐘每包輕巧隨手包都經過高溫密封保存,因此食用前可以看到裡頭絕對是真空狀態,也因為老闆們對於產品的堅持,讓顧客更可以吃到美味與健康衛生兼顧.倒出的杏鮑菇還維持真空下的形狀,雖然可以當涼拌直接吃,但咕嚕媽覺得稍微加熱過後的香氣會更引人入勝.看著遇熱的杏鮑菇在鐵板上滋滋作響,隨著熱氣上揚的蒜粒與黑胡椒香氣,同時享受視覺與味覺上帶來的療癒感.這道杏鮑菇涼拌綠花椰菜只花了幾分鐘,就是利用川燙過後的綠花椰菜與杏鮑菇拌勻而已,食材上調味只有野人原本特製純蒜粒、佐以黑胡椒粒,沒有再多加調味只有簡單卻更吃的到食材本身的滋味.咬下一口杏鮑菇裡頭超級鮮嫩多汁,運用專業鎖水技術,把營養和水分通通鎖住,人體所需營養素不僅能輕鬆補充,吃起來自然也更無負擔.咕嚕媽還試過茭白筍,我發現任何蔬菜搭配﹝野人舒食﹞蒜脆杏鮑菇做成涼拌料理,好吃的杏鮑菇真的怎麼搭都非常好吃,讓我們接著看下一道料理吧~﹝野人舒食﹞頂級舒肥菲力鮭特色選用天然食材低鈉調味,尤其推薦生酮飲食、低碳飲食者食用,舒肥後的鮭魚肉質細緻有彈性、乾煎後油脂香氣四溢無化學添加物的怪味,天天吃也不怕有負擔.鮭魚原產地：智利 重量：230g/包土30g成分：鮭魚菲力、橄欖油、蒜粒、湖鹽、檸檬汁、洋香菜、迷迭香、百里香食用方式：1、退冰至冷藏後,隔溫水加熱至喜好溫度.2、退冰後加上少許油預熱,魚皮朝下乾煎至兩面上色即可.特選來自智利「頂級厚切鮭魚菲力」油花均勻分佈,特意保留鮭魚上頭的佐料一起入菜,隨著加熱溫度的上升,微微的一股迷迭香氣襲來,不自覺的肚子也咕嚕咕嚕聲傳來.我們家最喜歡吃煎得酥香金黃的鮭魚,趁熱時放上一片起司片,融化的起司片巴在鮭魚肉上一起入口,魚油的香氣滑順的起司瞬間充斥腦海,超級無敵滿足的.尤其鮭魚富含Omega3優質油脂與高鈣起司一起食用,更是發育中幼兒最佳蛋白質來源!﹝野人舒食﹞伊比利黑豬特色選用來自西班牙純正血統放養豬,脂肪組成接近橄欖油、以不飽和脂肪酸組成,清爽不油膩只有橄欖與橡果香味、無豬腥味,天然食材、只有低鈉調味、更無化學添加物,天天吃也無負擔!豬肉原產地：西班牙重量：150g/包土10g成分：伊比利豬上肩肉、湖鹽、迷迭香、百里香、純蒜粒食用方式：1、常溫或冷藏退冰後司開置於盤內2、擦乾豬排表面並預熱煎鍋33、兩面各煎90~180秒上色即可倒出鐵板上與蔬菜乾煎是最簡單美味的吃法!國寶級西班牙頂級伊比利黑豬,絕對是老饕必吃的夢幻好肉,雖然是輕巧隨手包打開卻是一整塊厚實的肉排,可以整塊豪邁的用鐵板來燒烤,搭配洋蔥、黃椒等蔬菜,疫情期間在家就能輕鬆享受頂級美味的伊比利豬料理,好幸福哦~~肉質軟嫩好切,切成一小塊來吃,老人小孩也能更輕鬆食用,自己吃當然就是整塊來囉.經過簡單翻炒微微焦香的豬肉,裡頭的肉卻依然濕潤軟嫩到不可思議,肉的軟嫩、蔬菜的爽脆,一起在嘴裡展開優美的雙重奏.原因在於使用舒肥法（sousvide）的伊比利豬,在穩定的低溫加熱下長時間烹煮,讓肉品更能達到殺菌效果吃起來卻又能維持軟嫩口感哦!想到平常被妹妹纏住,都要花了一倍以上的時間備料烹調才能上菜,有時兒子常會進廚房催說肚子餓了.看著桌上3道完成的即食料理,現在不到20分鐘就完成3道菜,看著兒子進來就有東西吃,突然有種莫名的小感傷耶~因為﹝野人舒食﹞的隨手包本身都只經過簡單調味,產品也無填加磷酸鹽類、保水劑….等化學物質,咕嚕媽除了能放心讓孩子食用,在料理上也更輕鬆沒有壓力,小孩也愛吃這才是最棒的一點.伊比利豬無論用炒的、烤的都很美味,150g的份量也很足夠我們一家四大兩小吃.豬肉切面的油花看起來肥瘦均勻而且吃起來也不會乾柴,看那粉嫩嫩的肉色就是無添加的最好證明.「洋蔥炒豬肉」一道家常料理,備料到上菜剛好五分鐘搞定,媽媽們準備這道菜可以快速上桌,重點是有肉有菜全家人都能吃的營養均衡.好不好吃看家中小孩肯不肯賞臉就知道,3道料理每一道孩子都先試吃過,兒子真的是好吃才願意捧場.3菜1湯,用鐵板與瓦斯爐並行,30分鐘搞定全家人的胃!零廚藝也能出好菜原以為只有當全職媽媽的人才懂我們做料理的辛勞,但你相信嗎?現在做菜竟然也可以偷吃步甚至零廚藝也沒關係,那就是﹝野人舒食﹞的輕巧隨手包.最快5分鐘就能讓妳出一道菜,無論是即食豬肉、舒肥鮭魚、涼拌杏鮑菇做的一點也不馬虎,尤其是在調味上只有用鹽巴、黑胡椒居多,但是黑胡椒吃起來一點也不嗆鼻,吃起來很溫和吃的到食材本身的鮮甜味道,整篇文章咕嚕媽一直都在在「強調簡單調味」,因為這正是最適合家人吃的食材烹調方式. 無論是運動健身、發育中咕嚕媽都非常推薦﹝野人舒食﹞的輕巧隨手包,即食料理包尤其適合疫情期間購買,也分享給媽媽們咕嚕媽親身料理後的小小感想.相關資訊:官網：野人舒食https://www.tupiens-foodie.com/FB粉專：野人舒食https://m.facebook.com/tupiens.foodie/google商家：野人舒食 關於我： 我是咕嚕媽~一個喜歡體驗分享愛做料理的雙寶媽媽,用文字、照片紀錄育兒生活點滴是我的習慣,如果你也喜歡我的文章,歡迎來我的部落格欣賞!裡面除了親身體驗商品的完整文章分享,當然還有更多育兒商品與料理的體驗,一併會分享給大家哦! 咕嚕家族最新文章: 體驗丨就是要讓你吃軟不吃硬!教你在家如何用﹝純煉-辣豆瓣軟骨肉﹞做出簡單好吃的刈包~ 體驗｜天然莓果風味大人小孩都愛~﹝二代褐藻液體機能飲﹞小分子褐藻醣膠活性300%up,更好吸收使用更方便! 體驗丨世衛推薦!﹝曼秀雷敦防蚊液﹞有效防蚊蟲,給肌膚長達8小時的守護力 與﹝NikoKids﹞軟Q底學步鞋的相遇 寶寶學步好easy 體驗丨防疫期間零嘴首選﹝優穀美身椰奶多穀物麻花捲﹞100%天然養生的好滋味~ 手作丨咕嚕媽的小廚房天地~綜合料理食譜(不定期會更新增加) 媽咪拜文章: 嗯嗯順暢有感﹝MOSO波森敏益生菌﹞共同守護(孕)媽咪跟寶貝 防疫期間零嘴首選﹝優穀美身椰奶多穀物麻花捲﹞天然的好滋味 日本銷售20年﹝天使樂樂海洋膠原蛋白飲﹞即開即飲美麗不用等 ﹝NatureMe墊墊袋﹞野餐墊、環保袋、托特包一次擁有~ 親子丨咕嚕家族寶貝fun瘋趣~﹝埔心牧場x豪華露營初體驗﹞ 關於離別丨寵物送行者﹝深耕寵物森林園區﹞給毛小孩的最後守護 本文同步於媽咪拜 喜歡咕嚕媽的體驗文章也歡迎加入媽咪拜按下關注喔~https://mamibuy.com.t/member/article/
