防疫在家也要吃好料,沒想到宅配胡椒餅也能像現烤一樣美味,真是太厲害了~一直念念不忘祖傳四代胡椒餅老店﹝丞祖胡椒餅﹞滋味,原來他們家也可以宅配耶,想說胡椒餅就是要現烤當場吃才美味,抱著姑且一試的心態下訂了,畢竟疫情期間也只能宅在家吃美食,無法享受當場現烤現吃的美味,沒想到冷凍宅配到家的胡椒餅照著店家的步驟解凍加熱,居然不影響口感及風味耶,讓我好驚豔!這麼方便的加熱即食胡椒餅,一定要分享給大家呀,讓大家跟我一樣宅在家防疫也能吃美味胡椒餅!團購宅配美食▶丞祖胡椒餅▶胡椒餅老店美食、祖傳四代台灣小吃、下午茶加熱即食胡椒餅、香港也買的到!冷凍宅配的﹝丞祖胡椒餅﹞為單顆真空包裝,保存加熱都很方便,想吃幾顆拆幾顆加熱,不怕走味!訂購方式相當簡單,直接跟丞祖下訂即可,方便又快速,台灣本島冷凍宅配服務,即日起至9/1前宅配還打9折（運費另計）,滿2000元即免運費,可以揪親朋好友或同事一起團購更優惠,香港的朋友也可以訂購喔,直接搜尋「小台北台灣美食&LaLa香港百貨」就可以購買了,然後momo購物網也可以買到!LINE訂購:jalen75129 客服電話:0800357668﹝丞祖胡椒餅﹞有五種口味,宅配胡椒餅單價：牛肉60/豬肉55/起司牛70/起司豬65 /泡菜豬60,很貼心每顆胡椒餅上都有黑白芝麻做記號,依照黑白芝麻的位置及圓圈數量分別代表不同口味,像豬肉胡椒餅就是只有白色芝麻,牛肉胡椒餅則是中間有一圈黑芝麻、左右兩圈黑芝麻的則是起司豬肉胡椒餅這樣,很好認看得出來這是我剛解凍完尚未加熱的胡椒餅嗎?!不說,大家應該誤以為已經加熱完成了吧!?就跟現烤的一樣美呢~冷凍宅配到家的胡椒餅是全熟的喔,退冰後加熱即食,記得要退冰後再加熱,這樣才不會吃到加熱不完全,外熱內冷的胡椒餅喔每一顆胡椒餅的包裝上也都有清楚的胡椒餅口味及資訊,最重要的營養成分、製造日期及有效期限都有詳細標示胡椒餅加熱方式相當簡單,使用烤箱、微波爐、瓦斯爐、氣炸鍋或是電鍋等都可以,就看自己方便囉~因為家裡還沒有氣炸鍋,所以我是使用烤箱,胡椒餅退冰後,若家裡烤箱功能可以設定溫度的話,可以先設200度預熱,然後在胡椒餅的表面稍微噴水,烘烤約3~5分鐘即可享用,我們家的烤箱是只有大中小火力可選擇,我是直接設定大火烤,大約6-8分鐘就好了!烤好的胡椒餅味道也太香,拿在手上熱騰騰的相當誘人,好想直接大口咬下,但絕對要小心燙口,因為會爆汁!之前在店裡吃過最讓我難以忘懷的就是這起司系列了,看看這牽絲的模樣整個很邪惡呀,而且豬肉好大一塊,起司豬肉胡椒餅特別使用兩種不同口感的豬肉,除了胡椒絞肉外,還有大塊的赤肉,讓口感更豐富有層次,搭配起司一起入口,好吃到停不了口呀!起司牛肉胡椒餅的起司誘人外,肉汁更是驚人,大家有沒有看到我手上的湯汁,真是太厲害了~牛肉餡含有洋蔥,口感更為香甜多汁,而且帶有濃厚的牛肉香,真要比起來,我個人是愛這起司牛肉要比起司豬肉多一些,不過,真心建議大家兩種口味都要買,雖然都是起司系列,但口感及風味真的不同!美味又方便的料理就要不藏私與大家分享,看看這加熱後的冷凍胡椒餅完全就跟現烤一樣啊,整顆的胡椒餅很美,剖面圖也很吸睛牛肉胡椒餅是牛絞肉搭配洋蔥丁,還有滿滿的蔥花,跟起司的一樣也是很多汁,我在切開時就流失了不不少的湯汁,然後上圖我還特別壓了一下,大家有見到左上角的湯汁嗎!?我很小心翼翼的不要壓太用力,深怕湯汁又流了出來,就太可惜了可以吃到濃郁的牛肉香氣,帶有洋蔥及胡椒香,使用烤箱加熱後的餅皮也還蠻酥脆的,完全沒有影響到口感豬肉胡椒餅是最經典的口味,當然也是必買的,內餡有豬絞肉及赤肉塊,然後胡椒香氣特別明顯,好濃郁的胡椒香,有亮點的胡椒辣度,完全就是必吃的胡椒餅口味無誤!泡菜豬肉胡椒餅特別推薦給喜歡韓式泡菜或是重口味的人,一口咬下泡菜湯汁會四溢喔,微酸微辣好滋味,也特別適合炎熱的天氣,特別的開胃~除了烤箱外,電鍋也很方便,電鍋個人覺得不一定要完全退冰,但加熱時間就會比較長,加水蓋上鍋蓋將按鍵往下壓,什麼溫度、時間都不用設定,等按鍵跳起來即可,比烤箱還要更方便 用瓦斯爐隔水加熱也行,原理跟電鍋很像,指事是使用瓦斯爐,家裡沒有電鍋或是烤箱的人可以使用,不過就要注意鍋內的水是否乾掉喔!另外也可以用微波爐加熱,不過微波爐加熱一定要注意瓦數及時間,然後胡椒餅表面一定要噴水,不然很容易烤過頭,會變硬喔,其他還有很多的加熱方式,總之可以讓胡椒餅變熟都可以啦~胡椒餅就是要趁熱吃最美味,吃得時候也務必要小心燙口~沒想到防疫期間在家也可以吃到這麼美味的胡椒餅,真是太讓人開心了,畢竟疫情期間無法出門,只能靠在家吃美食療癒了,所以我目前最大的樂趣就是上網搜尋大家推薦什麼宅配美食!?哪個宅配美食方便又好吃!?然後直接在網路上下訂單或是打電話聯絡店家,讓好吃的美食直接送到家!最後附上店家資訊給大家參考：丞祖胡椒餅新竹-北門店電話:03-524-1668營業時間:12:00~賣完為止地址:新竹市北區北門街81號粉絲專頁:丞祖胡椒餅-since1941丞祖胡椒餅-士林大南店電話:02-2881-8600營業時間:16:00~23:00士林大南店地址:台北市士林區大南路132號 丞祖胡椒餅-士林夜市1店電話:02-2883-5850營業時間:16:00~23:001店地址:台北市士林區文林路101巷(陽明戲院旁)以上3家直營店(外送專線):0800-357-668
