「醫師,我骨折了,還可以吃香蕉嗎?」臨床上,經常聽到病患有類似疑問,像是骨折後不能吃香蕉、鴨肉、糯米等食物,以免影響傷處的復原,還有要多吃珍珠粉、鈣片、大骨湯來「補骨」這些說法可信嗎?食品藥物管理署（下稱食藥署）請到衛生福利部臺南醫院骨科醫師李佳龍為大家解惑. 李佳龍醫師表示：香蕉的營養豐富,對於骨折病患來說是很好的食物.有些人擔心香蕉中豐富的鉀離子會造成高血鉀,其實只要是腎功能正常,食用一根香蕉並不會造成高血鉀或引發抽筋,民眾可放心食用.至於鴨肉,因為含有蛋白質、鐵質、維生素等營養素,對骨折病患來說,仍是可以正常攝取的食物.骨折術後,減少易脹氣食物 「不過,並非任何食物都能放心吃!」李醫師強調,骨折後,患者活動量會降低,腸胃蠕動也會跟著減弱,此時較難消化糯米等食物,建議淺嚐即止.此外,骨折術後的臥床期或行動受限期間（約麻醉術後3-7天）,建議暫停食用易脹氣的牛奶及產氣性食物,避免造成不適.待恢復穩定後,即可繼續食用.大骨湯補鈣有限,牛奶補鈣更適合 老一輩民眾喜歡用大骨湯來補骨,李醫師說,熬煮大骨湯時,骨頭釋放到湯中的鈣質有限,其實補鈣效果並不明確,建議以牛奶、黑芝麻等富含鈣質的天然食物來補充.食藥署提醒食用珍珠粉、鱸魚精等營養補充品前,先諮詢醫師是否有必要食用,並確認個人體質是否適合.此外,民眾若想吃鈣片補鈣,務必依照仿單（產品說明書）上的建議攝取量,避免因過量攝取造成高血鈣、便秘、結石等副作用. 最後,食藥署叮嚀：骨折病患不只要補鈣,更要多曬太陽,有助身體自行合成維生素D,不僅能提升人體對鈣的利用,還可強化骨密度,幫助您補鈣更全面. 本文由<衛福部食品藥物管理署>授權,未經同意,請勿擅自轉載.
