大家好,我是吃貨媽媽的老公, 看著心愛的老婆孕期到生產的辛苦歷程總覺得自己好像幫不上什麼忙,決定來學鱸魚湯給老婆補補身體,雖然我煮得很簡單,可能不是最好喝的,可是我相信老婆可以感受得到我的用心!至少不會產後憂鬱!畢竟家是我們兩個共同的. 我認識一位廚師,他原本是在高檔無菜單料理,因為疫情餐廳沒辦法開改賣食材,知道我老婆生孩子送我鱸魚片,還教我做超簡單的魚湯,兄弟真的是沒白當!!我能回饋的就是分享給各位暖爸啦!之前幾乎沒做過菜的我都能輕鬆做出來~相信各位暖男也可以的~ 因為是魚片所以不需要殺魚還是清理什麼的,那些都不用學超感恩,另外還要準備薑絲、鹽巴、米酒、香油,魚切成好食用的大小,然後煮一鍋水滾了之後放入鱸魚和米酒(米酒一點點就可以了只是要去腥),水又滾起來的時候加入薑絲,攪拌一下在加入鹽巴調味,最後可以淋上適量香油提味就完成了! 暖爸上菜有任何問題都可以Line線上問方廚喔!他人真的滿好的,不會煮都可以問他,可能因為他也是男人所以很能體會我們的人人之苦啊~希望版上各位媽咪的先生也可以貼心一下
