許多人時常問,運動後該怎麼補充才恰當?營養師今天就用懶人包的方式告訴你,其實運動後只要正確補充冰品,也可以開心無負擔!運動後的生理狀況在運動期間身體可以透過大量的肝醣分解來提供能量,而運動時,身體也會排出大量汗水,水分及電解質也隨著流失.在運動之後,隨之而來的就是疲倦及肌肉拉扯過後的酸痛感.這時運動後的補充就很重要了!運動後營養補充重點運動後主要要補充「蛋白質、醣類、水分及電解質」,蛋白質是身體修復及建造肌肉的重要元素,建議在運動後補充每公斤體重0.25至0.3公克的蛋白質（以一般成人為例,50公斤的民眾大概需要補充15公克左右的蛋白質）；運動期間因為肝醣的大量耗損,在運動後則要補充醣類來加速補足肝醣；而不論運動強度,都一定要補充的就是水分,運動後一定要補充充足的水分.如果是激烈運動超過30分鐘以上,大概需要補充300~400大卡的熱量,如果只是輕度的運動,例如：散步、走路,注意水分的補充就可以囉!這些是不是剛好就是有些冰品的營養成分呢? 運動後吃冰、營養補充到位1.運動後冰品優點在運動之後吃冰,可以補充肝醣、恢復能量；有些冰品中含有鈣質,鈣質在肌肉的收縮中扮演重要的調節角色,充分的鈣質則可以維持肌肉的活動力；冰品清涼消暑可以幫助身體解熱降溫；最後,運動後吃冰,還可以犒賞自己,獲得心靈上的滿足!2.運動後冰品挑選重點如果想在運動之後吃冰,建議可以選擇脂肪含量較低的冰品,減少熱量攝取.也要注意選擇小包裝、避免一次食用過量,最後也要提醒冰品要額外搭配蛋白質讓營養可以更均衡.不同體態運動後冰品搭配不同體態運動後需要補充的熱量也不同,以下營養師依體重分別舉了不同的冰品搭配例子,可以依照自身情況去調整內容.一、體重40~60公斤義式低脂草莓冰淇淋2球一盒鮮乳二、體重61~80公斤巧克力甜筒450毫升無糖豆漿三、體重81公斤以上草莓雪糕茶葉蛋2顆香蕉1根偶爾運動後來一支冰,再也不用滿滿的罪惡感,正確搭配滿足心理,讓運動再也不是難事,也能更持之以恆!文/張宜臻營養師
