在這疫情嚴峻的時期,除了外在防護,對於照顧家人的健康,我覺得由內到外的加強,提升免疫力才最有效.鹹香好喝的大野山雞滋補滴雞精,只要在線上訂購,就能宅配到家,除了方便,更是安全.在我還小的時候,媽媽曾買過知名品牌的雞精給我補體力,喝一口就被那味道嚇得多年不敢再試,現在有了滴雞精這個選項,味道提升相當多,不只好喝,更是營養滿滿,全家人都適合. ▍滴雞精適合那些人?前面有提到小時候父母買雞精給我補,其實是因為當時的身分是考生,為了拚學業(?)時常熬夜玩樂苦讀,考生正是用腦最大量的時候,擁有好體力,才能有好的學習力. 幾年前懷著小妹子,在產檢時被醫生說,他從來沒看過孕婦產檢的體重是變輕的,唉,我本身就挑食,懷孕時更是吃啥吐啥,每天在公司跟在家裡都拼命爬樓梯,這樣小孩都長不大,當時有許多建議,多吃牛肉或喝甘蔗汁,也有人推薦我吃雞精,畢竟每個媽咪都希望孩子出生時頭好壯壯.現在六歲的小妹子,不小心遺傳了媽咪挑食的壞習慣,對於這種狀況,除了拼命想糾正回來,更煩惱的是營養是否足夠,接下來的小學生活,開始緊湊且充滿壓力的學業,對於營養補充,好喝又健康的滴雞精,我覺得是非常好的選擇.除了上面提到的考生、孕媽咪、挑食之外,其實每天面對壓力的上班族及銀髮族也相當適合,像是我公公雖然已是退休生活,但每天依然會到田裡作農務,都是很需要體力的工作,除了一日三餐,每天一杯滴雞精補充一下元氣滿滿,營養更加分! ▍大野山牧場簡介滴雞精、放牧雞蛋及多種風味雞湯大野山雞擁有自己專屬的牧場,所有的放山雞都在林野間放養,徹底擁抱大自然,並且會以草藥替代動物用藥,讓山雞自然成長,不會有令人擔憂的有害攝取物,這種方式稱之為草藥畜牧,大野正是這方面的先驅.輕便的紙盒配送,沒有過度多餘的包裝,在盒上就有滴雞精的營養標示及相關資料,收到後記得冷凍保藏,可以放約一年,但一星期就喝光了~因為媽咪我本人廚藝零分,只要簡單加熱就能食用,非常方便,省力省時.這次訂購的是六入輕便鋁箔包,對於沒有嘗試過的人,推薦可以先從這款入手體驗看看,當然除了草藥畜牧外,大野的滴雞精也是有通過SGS檢驗無炕生素殘留的,媽媽大可以放心.每包的份量是65ml,鋁袋的背後都有詳細介紹說明,用電鍋或隔水加熱的方式處理即可,兩種都算方便,切記不要直接放入微波爐喔.先介紹最簡單的懶人法:隔水加熱.不打開包裝,直接拿取一個容器,將滴雞精放入容器內,然後用熱水注滿容器,大約3-5分鐘後,就可以將包裝撕開倒入杯或碗中飲用.我真的非常喜歡這種方法耶,我只要花半分鐘完成前置作業,然後去陪我女兒聊天,或是滑個手機,5分鐘後再來拆包裝將滴雞精倒出,就可以華麗出餐,一杯65ml的份量,小妹子可以乾杯輕鬆解決.電鍋加熱:先剪開包裝將雞精塊倒入碗中,再放入電鍋加熱即可,既然要使用電鍋,我們不如來試試不一樣的味道.容器中打發兩顆蛋,倒入一包事先放入冷藏數分鐘的液狀滴雞精,再放入電鍋加熱,記得電鍋蓋不要完全密合,蒸出來的雞精蒸蛋口感才會比較好,這是婆婆的教學指導,這口感超綿密,給小妹子當點心很完美!大野山雞的滴雞精讓我很驚豔,美味濃郁且不油膩的口感,全家大小都能接受,平時挑嘴超出名的小妹子,沒想到也非常愛喝,本來說好一人一半的,整杯都被喝光光,媽咪看了超滿意,滿滿的營養,對於小朋友或是長輩,都是最好的營養補充.大野山牧場官網大野山牧場粉絲頁大野山牧場正勤總店門市高雄市前鎮區正勤路23號075365065營業時間:am11:00~19:00(每週四公休)檢視較大的地圖