過去想吃便宜又道地的印尼料理,絕對會想去北車印尼街,在永和區發現有間環境衛生價格適宜,不僅可以享受道地的印尼美食,還能買到印尼一些小雜貨喔! 穿過永和的四號公園,[萌太利]就藏身在巷弄的轉角處,有別一般印尼餐廳給人的印象,架上整齊排列著印尼各式商品,所以店名還有個別稱叫印尼便利店. 以前想吃便宜的印尼美食,環境上總是沒那麼乾淨,選擇高雅卻又貴鬆鬆,而[萌太利]一入店就讓人有種舒服感,一樓的座位區較少,B1座位區就會寬敞些,明亮的燈光及簡潔的擺設,顛覆印尼店給人的刻板印象,老闆娘是來自印尼華僑,流利的中文跟她聊天都沒問題,她說都會聘請同鄉來台讀書的學生,一來讓他們增加經驗學習,二來有個同鄉小天地也不寂寞,偷偷說個個都是小鮮肉且更是學霸呢!不是讀博士就是碩士學位,說英文比說中文還溜,所以遇到實習生點餐時,如果中文卡卡大家別介意~ 會發現[萌太利]全是"它"的誘惑,因為Sunny很懷念印尼魚餅,在台灣想吃這道很少見,兒時的Sunny假日一到,總跟著婆婆去找尋家鄉味,是的!我的婆婆也是來自印尼華僑,所以在某個時節裡(清明節),我們總會特別去吃吃印尼美食. 餐點都有附圖片,每個看起來都感覺不錯吃,至於道不道地?來用餐的人幾乎是印尼外勞,不時就會聽到印尼話跟店員點餐,感覺不是老闆和顧客關係,反而有著朋友、家人的歸屬感,我們造訪好幾回,漸漸也能感受到老闆娘的魅力. 印尼潜艇魚餅(附涼麵)這是一種用魚漿包蛋的料理,在台灣的印尼餐廳不見得會有賣,因為需要特種的魚類才能做這道料理,所以當Sunny看到有這道料理時,二話不說就趕緊來吃回憶了,魚餅即使沾上醬汁依舊外酥內彈,感覺很真材實料十分可口好吃,即使倆兄弟第一次吃也會愛上,所以每次來必點,中間的涼麵會帶點辣不適合小孩吃,但對我們來說吃起來很清爽又開胃呢! 花生醬烤雞飯說穿了就是用雞肉做的沙嗲,整個淋上花生醬和甜醬油,不得不說真是邪惡啊!如果敢吃辣一定要沾點辣椒,給鹹中帶甜的沙嗲增添好滋味. 甜醬烤雞飯這是Anderson最喜歡吃的餐點,外層是鹹甜的醬汁,看起來很濃鹹,嚐起來味道卻剛剛好,雞腿肉不柴反而軟嫩入味,將醬汁與白飯拌在一起吃也很搭,附的辣椒醬與上方不同,這款吃起來更濕潤後勁更強,我與Sunny更愛這樣的辣椒醬. 巴東牛肉咖哩飯(辣)用的是腱子肉,燉煮到非常軟爛入味好吃,香濃中帶有堅果味,辣度則是中等,唯一缺點肉給太少了,另外一提配菜會不定期更換,所以偶而來會不同. 黃薑炸絲足魚飯Ivy與Kasper都很愛吃魚,所以如果有魚料理都會選,特選肉質鮮美的吳郭魚,抹上黃薑粉入鍋炸,魚肉吃起來酥脆卻保有鮮甜肉汁,好吃到每次都差點把魚骨頭一併吃了. 另一款巴里島醬炸絲足魚飯我也很推,獨特的巴里島也很入味,不過這款會辣,常要跟Kasper共食比較無法點,否則我會比較愛巴里島醬. 黃薑鯰魚餐跟黃薑炸絲足魚飯有點雷同,都是先抹上黃薑粉再入炸,但相較下Ivy會比較喜歡上一道,因為吃到魚肉會比較多 只要有點飯類,都會附一小碗湯,看起來是清淡的紫菜湯,但喝起來卻是印尼風味的,很解膩也清爽,倆兄弟每次來都會爭著喝. 不過老闆娘說其實印尼人是不喝湯的,那是為了迎合台灣習慣所搭配的,只要印尼人來用餐幾乎都是配飲料,因此我們也入境隨俗請老闆娘推薦一下,印尼紅茶喝起來都會帶點花果香有的很甜有的微甜,其中橘色瓶蓋比較不甜深受老闆娘喜愛,我們也比較能接受最有趣的是金黃色瓶蓋,品名寫著羅望果,還以為跟泰國喝的風味一樣,結果一喝臉都綠了,一位實習生小鮮肉見狀,一直對我微笑連連說對不起,偷偷告訴我:「這款連他也不敢喝」仔細一看成分黃薑粉居多,做成料理可以接受,但做成飲料有點不敢恭維. 咖啡色瓶蓋喝起來帶有咖啡口感的茶,想當然我們不喝咖啡就不愛,至於膚色瓶蓋是小鮮肉推薦,屬於比較甜膩的紅茶,有趣的是以我們觀察,印尼人反而會愛喝台灣出的飲料,我們就當作是一種假出國的FU囉! 牛筋牛肉丸麵猛一看很像泡麵一碗,湯頭看起來清淡,喝起來卻滿甜有味,且份量不少~ 稍微一撈,撈出好大一顆貢丸,連湯匙都快裝不下了,其實是牛肉丸,一剖開裡面都是牛筋滿特別的,可惜牛肉丸吃起來沒有很Q彈. 吃飽後還能買一些印尼在地食材,像零食、醬料、生活用品等,有興趣的朋友可以嘗鮮看看喔! 魚片一般常吃到蝦餅,很少吃到用魚做的餅乾,有大、小片之分,我們都習慣拿小片比較方便吃,聞起來有香濃的魚味,吃起來帶點黏稠卡茲,尤其Kasper真的很愛吃,果然是非魚不可啊!而Sunny很喜歡沾著濕潤的辣醬吃,他說這樣吃更對味. 樹薯餅單吃帶有鹹味,老闆娘要我們沾點甜醬才好吃,果然吃起來又是另一個風味,不過沒有引起我們特別愛吃. 起司條吃起來有香濃的起司味,但我們比較喜歡有牽絲的哪種. Klepon椰絲球這是另一位實習生小鮮肉推薦的,屬於馬來人和印尼人的傳統糕點,糯米糰揉成圓形沾上刨好的椰絲,有的有包內餡,有的沒有,小鮮肉說要有包內餡比較好吃,一口咬下立刻爆漿,吃起來好像黑糖甜甜軟軟很好吃喔!原來是用融化的椰糖,讓我們這一家螞蟻人滿愛的. [萌太利]從印尼零食到生活用品都有,讓在台灣移工能過上更便利的生活,在在看出老闆的用心,希望藉由這裡讓同鄉可以放鬆一下,至於餐點我們已嚐試一半菜色了,料理上是大眾都能接受的口味,有分辣與不辣的菜色,喜歡嘗鮮的您可以來試試喔! 有興趣的朋友們,加入我們一起吃喝玩樂聊是非. 店名:Mentari萌太利印尼料理(八福印尼便利商店)地址:新北市永和區得和路32號1樓電話:(02)2945-0201營業時間:Am10:00~Pm20:30FB官網:請點我 ﹝延伸閱讀﹞﹝桃園平鎮食記﹞阿美米干.超人氣雲南米干料理﹝新北汐止食記﹞銘記越南美食.百道越南好滋味﹝桃園中壢食記﹞大漢饌雲南拉麵.特色好吃的雲南料理 ﹝台北大同食記﹞小湯匙越式料理Littlespoon.同屬湯匙品牌,展開味雷的挑戰﹝台北中正食記﹞328加東叻沙.榮獲米其林指南推薦,新加坡老字號來台一號店 ﹝台北士林食記﹞越廚Viet&39;sKitchen.感受越式風情,價格平實又好吃﹝新北三重食記﹞泰品泰式料理.平價又開胃的酸辣菜,僅此一間,台北已歇業﹝中和食記﹞湘園美食(雲泰緬小吃).一網打盡異國料理﹝台北中正食記﹞大心新泰式麵食(台北微風車站店).酸甜的湯麵,真的很開胃﹝中和食記﹞雲南口味.跑錯時間就吃不到份量大、銅板價的雲南味﹝中和食記﹞藍天(印度烤餅/甩餅/奶茶/麵).香濃的奶茶香總是令人回味﹝板橋食記﹞非常泰概念餐坊(板橋大遠百店).服務不輸王品集團﹝台北大安食記﹞越南小吃-誠記越南麵食館﹝三重食記﹞想吃泰味廚房就得排隊(三重店)﹝中和食記﹞純檸檬泰式小吃