從之前很夯的氣炸鍋,一直想買到現在,終於入手的「氣炸烤箱」,究竟好不好用呢?只能說,還好有再三觀望,進階的氣炸烤箱非常實用!!老公看了很久,也查了些資料,入手這款氣炸烤箱.我們做了烤蝦、烤魚、烤牛排、烤手羽先、薯條、餅乾等,不僅在料理過程中節省了許多時間,在工序上也方便很多,最後成果更是令大家都滿意!!只要是新鮮食材(我都在無毒農買沒有打抗生素的肉品),稍作調味,放入氣炸烤箱,依不同的料理內容選擇適當的溫度與時間,成果就會是美味又健康的佳餚了!!使用氣炸烤箱跟傳統用鍋爐煎煮炒炸的方式最大的不同就是,食物的水份跟原味保留的程度更好了,所以孩子們也很愛(看看那青椒,烤完是脆脆甜甜的,婆婆都在主婦聯盟買有機蔬菜)!餅乾就更是愛不釋手~~因為自己做,控制了糖的用量,也選用較好的麵粉,加上可可粉跟堅果,就是好吃到不行的手工餅乾!!自從家裡買了氣炸烤箱,我們周末自己動手料理三餐的頻率都增加了,而且帶著孩子一起採買、一起料理,也讓家人間的情感和樂趣都提昇很多哦!想要改善外食的食安問題,增進家人的飲食健康,很建議入手一台~
