百家珍58藜麥高粱醋評價/百家珍藜麥高粱醋哪裡買?DIY檸檬醋/簡單自製水果醋一點也不難!7-10月是檸檬的產季尤其台灣的檸檬酸度夠且香氣十足用來製作甜點、蜜漬檸檬、檸檬果醋都很不錯喲!這次在全聯選購這款百家珍58藜麥高粱醋榮獲「2021世界品質評鑑大賞」肯定獨家複方藜麥高粱,完美比例釀造,風味再升級酸度達5.8%,滲透效率高,能有效萃取蔬果營養價值取代一般白醋,製作水果醋、料理調味都很讚!自己要喝的當然要用好一點❤☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆檸檬醋的作法超簡單/所需的材料有三種新鮮檸檬、冰糖、百家珍58藜麥高粱醋最佳黃金比例為~1:1:1等於是1斤的水果:1斤的糖:1瓶的58藜麥高粱醋來製作檸檬醋食材有新鮮檸檬2斤百家珍58藜麥高粱醋需要2罐冰糖2斤檸檬在採買時要選擇外型完整來使用 玻璃罐用熱水沖洗後烘乾或晾乾備用罐子的選擇可以選容量大的比較方便不過也可以使用家中現有的玻璃容器來製作首先把檸檸洗淨,再把檸檬放置大盤子中晾乾可以使用網架或者使用紙巾擦乾水分確定檸檬外皮都沒有水份才能使用☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆DIY檸檬醋檸檬去籽切片,不要沾到生水切完後,整個廚房都充滿檸檬的香氣,好好聞❤準備秤好的冰糖一層冰一層檸檬,慢慢堆疊上去每一層的檸檬都要撒一些冰糖如果冰糖還沒加完,先留著,倒入58藜麥高粱醋後最後再放入剩餘的冰糖倒入58藜麥高粱醋讓檸檬片可以完全浸泡在醋裡面倒完58藜麥高粱醋後,再把剩餘的冰糖放入此時約九分滿,需要留些空隙發酵封上保鮮膜或塑膠袋後,再蓋緊蓋子註記製作日期3個月後就可以開封飲用了放越久越香醇喲!完成的檸檬醋,要放置在陰涼通風處保存☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆另外也可以使用優格機來製作水果醋食材檸檬片300克細冰糖300克百家珍58藜麥高粱醋300ml器具芳蓉優格定時控溫優格機1台全玻罐或平安玻罐1個<玻璃罐用熱水沖洗後烘乾或晾乾備用>保鮮膜1段棉繩或橡皮筋1條新鮮水果、冰糖、百家珍58藜麥高粱醋最佳黃金比例為~1:1:1一層冰糖一層檸檬層層堆疊再倒入百家珍58藜麥高粱醋封上二層保鮮膜,蓋上塑蓋再用線綁緊放入優格機中,蓋上蓋時間設定72小時溫度設定35度,按下電源鍵隔天取出搖晃一下瓶身,讓底部的冰糖溶解再放回優格機中繼續跑完行程時間到取出,底部冰糖已溶解如果還有一些些,也可以繼續製作DIY檸檬醋輕鬆完成!使用乾淨的長柄匙取用,不可以沾到生水檸檬醋加入開水稀釋後就能飲用飯後來一杯幫助消化也很不錯喲!淺嚐一口,檸檬的香氣四溢忍不住要來品嚐囉~加入冰開水或氣泡水夏日消暑涼飲~檸檬氣泡飲輕鬆完成!喝水果醋好處多多不僅能養生,也可以加入料理中來增添風味簡單又美味的水果醋,一點不難! 百家珍官網直購 好醋送到家https://www.pccv.com.tw/百家珍粉專https://www.facebook.com/pccv1973/58藜麥高粱醋實體通路全聯限定販售☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆幸福彤話&君辰愛分享Blog✿粉絲頁✿痞克邦✿隨意窩✿媽咪拜✿IG
