回想自己第一次接觸到正宗的泰式料理,大約是十七、八年前讀大學時,借住親戚家,與泰國籍的嫂嫂相識之時~也是那個時候,愛上了酸酸辣辣的泰式料理,可惜現在結了婚,沒跟嫂嫂同住,能吃到好吃的正宗泰式料理的機會也變少了……有時還真懷念那泰式料理的味道啊~最近發現有一款我的菜泰式料理包,味道跟以前嫂嫂煮的很像、用料又豐富,滿足了我對正宗泰式料理的想念.我的菜是由泡菜女王莊姐及泰國的阿達阿姨聯手合作,兩人經過無數次口味的調整、堅持使用最好的食材,共同研發出正宗泰味料理包,讓忙碌的現代人,在家就能吃到好吃又美味的泰式料理.系列產品均通過HACCP、ISO22000雙重食品安全驗證,食安有把關,讓消費者吃得更安心!放肆綠咖哩重量：320g/約1-2人份保存方式：冷凍-18 ℃以下保存期限：1年加熱方式超簡單,因包裝袋已通過125度C的耐熱測試,可直接放入滾水中加熱約10-12分鐘,倒出即可食用.我自己個人比較習慣倒至容器中再加熱,所以料理包自冷凍取出後,可先用冷水正反兩面沖個10秒鐘.再剪開封口,內容物就會很容易倒出來囉!放入電鍋,外鍋1杯水,等電鍋跳起即可享用美食.充分加熱後的綠咖哩超香的,空氣中充滿泰式檸檬葉與香茅香.醬汁味道嚐起來十分濃郁,原因在於使用的是慢火熬煮10小時、不加一滴水的雞高湯入醬,吃進嘴裡有著滿滿的蔬果精華、與雞骨醇厚膠質,又香又濃.雞肉很大塊,滿滿的用料超實在,跟一般的料理包湯湯水水多於主食很不同.綠咖哩選用軟嫩的雞腿肉、搭配清甜脆口的泰國長豆及魚香蛋,加上鮮香香草研磨的泰式綠醬,香辣過癮超下飯,不知不覺就吃光了2碗飯,吃完後嘴裡帶有些許甜味與香氣,而非只有辣,真的好好吃~初戀紅咖哩重量：320g/約1-2人份保存方式：冷凍-18 ℃以下保存期限：1年與綠咖哩相比,紅咖哩顯得不那麼辣口,反倒多了滿滿的椰奶香.用料完全不手軟!入眼滿滿都是料!大片的雞腿肉、一塊塊的紅蘿蔔、馬鈴薯及魚香蛋,吃起來超滿足!同樣使用慢火熬煮、不加一滴水的雞高湯入醬,配上3倍的椰奶,一端上桌,那濃濃的奶香,立即引來老公的注目,淺嚐一口,香甜可口的滋味在嘴裡漫延~宛如戀愛般的羞澀甜蜜.濃濃的椰奶香中,帶了點辣,更多的是甜味,如果你是比較不吃那麼辣的人,推薦您試試這道紅咖哩.忘不了打拋豬重量：250g保存方式：冷凍-18 ℃以下保存期限：1年喜愛泰式料理的人,一定不會錯過的打拋豬!我的菜在食材挑選方面十分重視,要有好吃的料理最主要的原因就是食材夠新鮮,這道打拋豬使用有產銷履歷的台灣快樂豬（聽音樂長大的豬）,加入正宗打拋葉入菜、大火爆香的蒜頭,香氣十足,吃一口,沒錯!就是這個味!嘴裡、心裡全是滿足~吃打拋豬肉飯一定不能少了荷包蛋,香辣帶勁的打拋豬搭配白飯一起吃,真的會讓你一口接一口,好吃到停不下來~冬蔭菇菇豬湯重量:450g保存方式:冷凍-18℃以下保存期限:1年同樣可以自冷凍取出料理包後,在水龍頭下沖冷水10秒鐘,再剪開包裝袋,倒入碗裡,放進電鍋加熱即可.這碗冬蔭菇菇豬湯用料超實在,秀珍菇、豬五花肉片、洋蔥、香茅、南薑、小辣椒、番茄、魚露、無糖奶水等,滿滿的料,吃起來又酸又辣好過癮!光是聞到那酸辣味~就口水直流啦!吃了一口,真的夠酸!而辣度算是四道料理中最辣的~這才是正宗的泰式酸辣湯的味道!忙了一天,下班後也想偷個懶、不想煮飯,我的菜泰式料理包,只需10-15分鐘加熱,就能輕鬆上桌,讓小家庭的我們,吃到道地又美味的泰式料理,也讓疫情期間,煮到不知這如何變換菜色的媽媽,有了更多選擇,不必上外頭的餐館,也能吃到如餐廳大廚煮出來般的美味~ 我的菜官網：https://woatsai.com.tw/FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/woatsai/樂天市場：https://www.rakuten.com.tw/shop/woatsai/ 本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考.產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主. 全文引自麻糬&飛寶的成長紀錄麻糬&飛寶也有粉絲團囉~歡迎來找我們聊聊：吉兒媽咪的幸福雙寶
