好上手「豆皮手卷壽司」很好吃、味道清爽不油膩很適合炎熱的天氣唷!! [豆皮手卷壽司]材料:豆皮數張、白飯適量、醋及香鬆少許、小黃瓜及蟹肉棒適量、美乃滋適量 將小黃瓜切成條狀、蟹肉棒分成適當大小後川燙後瀝乾水分. 白飯加入適量醋及香鬆拌勻. 豆皮左右邊剪開就變成長方形. 將適量白飯鋪在豆皮上、擺上小黃瓜及蟹肉棒後擠入適量美乃滋並捲起來. 用豆皮代替海苔做手卷更簡單、孩子也很有成就感. 看起來很專業的「豆皮手卷壽司」是不是很簡單~ 內餡可以包入自己喜歡的食材唷!! 自己調整醋飯的酸度跟甜甜的豆皮搭在一起整個就是天作之合、不用另外加糖調味就能吃到柔和的醋飯香氣喲!! 延伸閱讀:(點進去有連結!!)好清爽「水果醋氣泡飲」噗滋噗滋~~ 三種材料「小熊水信玄餅」好咕溜的清涼味♡ 好夢幻「水晶起士蛋糕」滑Q又濃郁的雙重口感♡ 好可愛「柳橙果凍」好療癒的夏日甜點. 好清爽「檸檬乳酪日式刨冰」微酸甜的夏日味. 好邪惡「焦糖烤布蕾可麗餅」排隊美食自己做!! 電烤盤「馬鈴薯起士球」好誘人的牽絲起士~ 森林系「蔥花蛋捲」可愛到捨不得吃♡ 日式喫茶店「厚蛋吐司」微波爐就能搞定!! 絕不失敗「帽子麵包」偷吃步的可愛外型♡ 公主風「天津飯」鮮甜醬汁好下飯!! 快力鍋「蜜黑豆」好省時的甜滋味. 好豐盛「沖繩飯糰」一顆飽滿吃好飽!! 好下飯「日式漢堡排佐黑麥汁咖哩醬」♡ 微波版「日式牛丼飯」五分鐘完成、懶人必學. 零技巧「企鵝飯糰」可愛到捨不得吃~ 夜市必吃「章魚燒」簡單又好吃♪ 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^