來開箱分享推薦節省我好多副食品製作時間的Chicco多功能食物調理機吧第一胎副食品我初期都自己做,先從單一品項、小份量多元嘗試開始那時候同事送了攪拌棒作為新生兒賀禮,就都用攪拌棒製作,覺得滿好用的不過隨著辛巴越長越大,吃得份量也越來越多,還是要花不少時間就一直想試試看加熱、蒸煮、攪碎一機搞定的食物調理機,終於在第二胎入手了! 使用下來覺得真的是滿方便的!來到了副食品的新境界阿阿阿相較於攪拌棒,著重在攪碎打泥Chicco多功能食物調理機除了可以蒸煮、攪碎,連切割都可以一起搞定能夠多種食材同時處理,而且就算是每餐現煮也都很快速當然吃不完冰成冰磚也是沒問題,還可以直接用調理機加熱幫助忙碌的媽媽大大縮短做副食品的時間,再加上好用的矽膠碗盤,分享推薦給你們唷! Chicco多功能食物調理機包裝與配件小家電又是和寶寶有關的,我都會特別選大品牌或是眾多人推薦的產品Chicco本來就是知名專業嬰幼用品品牌,這款食物調理機和矽膠碗盤也是很多人推薦 Chicco的多功能食物調理機包裝完整,本來以為盒子很大、功能很多,本機可能也很大、配件會很多原來只是包裝比較厚實以避免碰撞,本機滿小巧的不會很佔位,裡面配件很簡潔就是主機、蒸煮籃、攪拌盆、與另外放置的食物切割器並附有說明書和食譜書,裡面有些簡單的副食品料理食譜可以跟著做Chicco的多功能食物調理機操作起來都還滿簡單的,但剛拿到的時候有研究了一下各個配件: 食物切割器食物切割器可以簡單將食材削成薄片,加快烹煮速度還有貼心的檔片可以搭配使用,完全不割手非常貼心的小細節要使用的時候可以把上蓋拿起裝上食物切割器就可以使用 蒸煮籃蒸煮籃可讓蒸汽均勻有效分布,快速烹煮 攪拌盆/水壺旁邊有把手,是攪拌盆同時也是水壺,上有刻度方便測量蒸煮需要的水量 底下的刀片旋轉一下就可以拆下來,方便清洗 主機主機後方是水箱和開蓋,可以加水 前方則是攪拌與烹煮的開關 整體來說操作還滿直覺的,就是一開始要注意一下裝機的方向,每個裝置固定放置的方向與卡榫,要都正確卡入才放得進去,是為了防止誤開的安全設計.所以可以先注意一下相對位置,譬如裝置正確時把手會在面對主機的右邊、蓋子出水孔會在左邊等等若是正確卡上,會有一個卡好扣上的感覺,也才能開機,以確保安全. Chicco多功能食物調理機操作步驟說明書裡有建議首次使用前,先空機注水蒸煮過一次再開始正式使用利用蒸氣好好清潔消毒一番比較安心之外,也能透過這個步驟稍微了解一下操作方式,與研究等下想做的料理就會發現真的很簡單哈 空機跑過一次之後就很興奮的想趕快來試用看看了!因為艾登才剛開始吃副食品,還在讓他多元且單一的試吃各項食材,還沒混吃所以第一次先用單一的紅蘿蔔來做紅蘿蔔泥. 切割先用菜刀把想要煮得食材切成塊狀後,就可以拿下上蓋,裝上Chicco多功能食物調理機附的食物切割器,將食材削成薄片裝上去的方向是固定的,第一次使用要稍微喬一下,習慣之後就會很順手了一手握著把手,一手削著食材,不需要太費力就能把硬硬的紅蘿蔔都削成薄薄的片狀,節省烹煮時間 並且切割完後會自動掉到下方的蒸煮籃裡,不用再移來移去. 加水先取下攪拌盆/水壺裝水,因為是寶寶要吃的,所以我都會裝過濾水唷紅蘿蔔比較硬,附的食譜裡是建議將水裝到刻度2-3,因為現在寶寶還小,我這次做得分量也不多,所以裝2就可以囉!食材水量可以參考:刻度1: 160ml ,平均烹煮時間約13分鐘刻度2 : 315ml,平均烹煮時間約25分鐘刻度3 : 370ml,平均烹煮時間約30分鐘 蒸煮裝好水後倒入主機後方的水箱然後蓋好,再將攪拌盆、蒸煮籃、上蓋都蓋好,就可以轉到蒸煮,會亮起小紅燈.為了安全,要是配件沒有裝好、上蓋沒有蓋好的話蒸煮是不會啟動的,所以要是轉到蒸煮卻沒反應的話,記得檢查看看是哪裡沒有裝好、卡榫卡好不是壞掉了喔!哈哈 蒸煮完後機器會發出逼逼的響聲,響聲不會自動停止會一直提醒直到手動轉關打開上蓋就看到蒸煮好的紅蘿蔔啦! 攪碎/打泥烹煮籃的設計除了讓讓蒸汽均勻有效分布,快速烹煮之外旁邊還有防燙裝置,只需單手就可以把把食物倒入攪拌盆,不會被燙到,很貼心不過可以觀察一下攪拌盆裡面蒸煮完流下的水量如果不希望打出來的泥太稀,可以先倒掉一些,一樣一隻手手持烹煮籃旁的防燙裝置就可以把烹煮籃拿起來,另一隻手調整倒出攪拌盆的水量,很方便. 改好上蓋,就可以開始攪碎囉和很多果汁機一樣,是有轉動才會進行攪碎打泥的動作,比較安全,也比較能控制想要攪碎的程度,大約轉5-10秒鐘可以轉回來觀察一下如果想讓小寶寶吃到一些小顆粒,就可以不用打太久如果想要打到泥狀,就也可以攪久一點,很好調整,手也不會像拿攪拌棒一樣會痠哈哈 Chicco多功能食物調理機真的方便又簡單連辛巴都能一同參與這台來的時候他就一直說想幫忙一起做,給他負責幫忙攪碎很剛好哈哈 將將~很快速的紅蘿蔔泥就打好囉! 想說第一次吃紅蘿蔔,我就保留了一些小顆粒讓寶寶嘗試,當然想多試不同種粗細感的話,也可以有的保留顆粒先倒出來,有的繼續打成全泥狀. 清潔我們家就是我負責煮、傑瑞米負責清潔刀片簡單旋轉就可以拆卸下來清洗, 除了攪拌的刀片之外,其它配件都可以放洗碗機清潔喔,超方便另外上方的食物切割器,如果有食材色素附著的問題,可以使用小蘇打檸檬或白醋來做清潔喔 Chicco多功能食物調理機實作單一口味的話其實用電鍋蒸再用攪拌棒打也不會說很麻煩就是要洗的東西比較多一些覺得Chicco多功能食物調理機最方便還是在多種食物同時一起調理之前第一胎時還會特別去找副食品食譜,現在第二胎就知道其實寶寶副食品重點就是在食材的原味與多元平常要煮的食材都留一些給寶寶打泥煮粥,再買一些他還沒吃過的食材加入並不需要拘泥於一定要完全照著食譜搭配唷!來分享幾道我最近做的副食品吧(5個月大) 花椰青江菜粥來嘗試打菜泥~怕只有青江菜寶寶不喜歡,還加了花椰菜,也想加點米飯減少菜味 青菜很好熟透也很好切就不用用切割器囉,直接丟到蒸煮籃蒸煮,蒸煮好就迅速單手丟到攪拌盆裡 再加入剛剛中午吃剩大人的白飯因為我是直接加白飯不是加粥,蒸煮完留下來的水剛剛好足夠一起打泥要用Chicco多功能食物調理機蒸生米到十倍粥、食物粥也是可以的,水量加到3,蒸煮時間大概半小時,可以蒸兩次或是也可以先浸泡生米30分鐘,這樣蒸一次也可以蒸熟我的話因為大人幾乎每天都會吃飯,所以我都會留一些白飯下來再和寶寶的副食品一起打泥,就很省時間又方便~ 接下來就是轉攪拌鈕攪拌 打出來的菜泥粥我覺得還滿美的耶因為都是以菜為主,怕纖維比較不好消化,我這次就打泥一些 雖然全部綠色看起來好像不是很好吃哈哈哈哈還好艾登寶寶還滿買單的哈哈哈 洋蔥紅蘿蔔蘋果粥這次準備的食材都是寶寶會愛吃,會天然甜甜的食材 我偷吃真的很甜很好吃!哈哈用縮時拍了起來,做得過程也很療癒超簡單https://www.youtube.com/watch?v=m0PrCMyWp5M&ab_channel=JanemyHouse 泥很綿密,食物原味色澤漂亮又好吃 玉米筍蘑菇洋蔥粥這餐晚餐煮了義大利麵,就留下一些蘑菇和玉米筍來做副食品現在就都將平常要煮飯的食材都留下來一些,再丟進去Chicco多功能食物調理機就好了,超迅速哈 玉米筍用食物切割器簡單切割一下比較快熟 蘑菇、洋蔥都很快熟就迅速用手剝一剝丟進去,因為有玉米筍所以我是加到3的水位,等他蒸煮完攪拌 拿出來的時候超香,好像來到法式餐廳上了一到蘑菇濃湯一樣下次也要拿來做蘑菇濃湯~! 吃不完的就放到副食品儲存盒裡當冰磚 冰磚要吃的時候,直接用Chicco多功能食物調理機加熱也可以喔 Chicco矽膠吸盤碗這次跟Chicco多功能食物調理機也一起入手了Chicco矽膠吸盤碗之後艾登自己開始吃飯的時候就很需要吸盤碗以免寶寶常常打翻餐食也來稍微開箱分享一下 吸盤碗是100%食品級矽膠,有小把手很好拿可微波,也可放在洗碗機上層清洗很方便 看到了弟弟有新餐具也會想要的哥哥就先拆矽膠吸盤盤給他吃麵的時候就用愛心盤,他很開心耶 吃飯的時候就用三格吸盤碗,現在辛巴的毛有時候很多都會說不要混再一起要將食物分開一樣可微波,也可放在洗碗機上層清洗底部吸盤吸力強大且防滑,就算是辛巴是大寶寶了,也能降低打翻機率,還滿好用的. Chicco多功能食物調理機使用心得其實Chicco多功能食物調理機不只能做副食品想要做甜點、打果汁、煮粥燉飯或是老人食品都是很方便的疫情改變了大家生活模式,在家開伙頻率增加,有個食物調理機也是很合理的!哈哈 不過對媽媽我來說,節省很多做副食品備料、蒸煮打泥、清洗的時間最重要相較於我第一胎都是特別買食材回來花時間用電鍋蒸、用攪拌棒打泥現在要上班、要顧大寶、疫情期間還要煮大人的飯真的很難再特別撥時間出來專心做副食品. 這時候只要大人的食材都留下來一點,放在蒸煮籃裡面蒸完再倒下去攪拌很快就可以完成副食品,根本不用花到甚麼時間現在寶寶吃不多,吃不完的量可以冰成冰磚,但覺得寶寶之後食量大的話,有Chicco多功能食物調理機每次現煮都沒有甚麼問題非常省時省力,推薦給各位爸媽喔! 高個夫妻珍米又在分享下一個育兒體驗啦如果你也是在上班育兒平凡生活尋找一些小確幸的朋友我們的部落格寫的是「質感居家生活」+「國內外旅遊」粉絲團則分享上班族夫妻日常、出遊筆記、育兒生活、優質美食,歡迎來玩