突然想吃起家雞韓式炸雞的時候~其實自己動手做「半半炸雞」一點也不難、還能一次吃到經典洋釀與蜂蜜奶油口味,免油炸、免外送、大人小孩都能一起盡情享用♡ [半半炸雞]材料:小雞腿2盒(約15隻)醃料:蒜泥1大匙,黑胡椒少許,雞蛋1顆洋釀醬材料:醬油、韓式辣椒醬及番茄醬各1大匙,砂糖、蜂蜜、蒜泥及水各2大匙蜂蜜奶油材料:奶油1大匙,蜂蜜及黃芥末醬各2大匙 將小雞腿洗淨後用醃料抓一下並靜置約15分鐘. 小雞腿裹上適量的木薯粉後待反潮,放入水波爐以炸雞功能烘烤.(也可以用預熱200度烤箱約20分鐘) 接著將洋釀醬所有材料煮滾後放入完成的一半炸雞,拌一拌即為經典洋釀韓式炸雞. 蜂蜜奶油醬所有材料煮滾後放入完成的另一半炸雞,拌一拌即為蜂蜜奶油韓式炸雞. 不用外送、在家簡單完成自製「半半炸雞」,各撒上些許蔥花、白芝麻及碎堅果真的很像外面賣的!! 經典洋釀與蜂蜜奶油一次吃到兩種口味韓式炸雞好滿足,經典洋釀吃起來鹹鹹甜甜帶點微辣感實在很適合當作下酒菜、而蜂蜜奶油的甜滋味讓小朋友一吃就停不下!! 韓式炸雞不用油炸也能吃到酥脆感,讓小朋友也能大口吃炸雞喲!! 延伸閱讀:(點進去有連結!!)免機器「芒果優格雪酪」偽裝成冰淇淋的可愛模樣♪ 貴婦風「茶包餅乾」可愛造型好療癒♡ 好邪惡「焦糖烤布蕾可麗餅」排隊美食自己做!! 好香濃「南瓜濃湯火鍋」一鍋香甜美味. 三種材料「小兔薯餅」香酥可口、好好吃~ 好豐盛「沖繩飯糰」一顆飽滿吃好飽!! 公主風「天津飯」鮮甜醬汁好下飯!! 好療癒「Miffy水果三明治」吃多也不膩口. 森林系「蔥花蛋捲」可愛到捨不得吃♡ 氣炸鍋「迷你八蒜包」外酥內軟、濃郁蒜味. 電鍋版「黑松露舞菇牛排燉飯」步驟簡單又好吃. 氣炸鍋「麵包蝦멘보샤」韓綜人氣點心!! 快力鍋「蜜黑豆」好省時的甜滋味. 好下飯「日式漢堡排佐黑麥汁咖哩醬」♡ 氣炸鍋「辣烤年糕串」好涮嘴的韓國街頭小吃. 氣炸鍋「韓式辣烤豬五花」超棒的下酒菜~ 韓國小吃「薯條熱狗」不失敗、好美味. 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^