一、準備材料①漂白水(大人協助)②食用色素③托盤④滴管⑤口罩(漂白水味道重,戴上口罩能夠避免吸入過多漂白水)⑥數個透明的塑膠容器⑦自來水⑧通風的環境(電風扇、窗戶打開)二、操作步驟先將4個食用色素滴入已經裝好些許水的塑膠容器裡,第5個容器我們用黃色紅色混色成橘色.顏色順序由左至右:綠→藍→黃→紅→橘,接著用滴管吸取漂白水平均滴入一樣量的漂白水到5個容器裡,並觀察杯中變化.原本第一杯綠色的容器在滴入漂白水後,變成藍色了,綠色是由黃色和藍色混合而成,加入漂白水後黃色和漂白水內反應比藍色快,因此黃色消失了,藍色還在,再靜置一會或者再加入一些漂白水藍色就會消失.第5杯用黃色和紅色混合成的橘色液體顏色變化如下圖,黃色最先消失,接著紅色慢慢消失.三、原理我們一共做了5種顏色滴入漂白水,觀察顏色消失情形,最快消失的是黃色→紅色→藍色.如果要讓顏色快速消失可以加倍漂白水量或者用熱水來破壞結構.一般常用的漂白水有氧化型和還原型,可透過氧化或還原的方式來除掉污垢.漂白水中的次次氯酸鈉在水中反應,並和色素中的雙鍵進行反應使顏色消失.漂白水除了除掉污垢還有殺菌消毒效果,居家自製稀釋漂白水的方式可參考衛生署這篇.關於漂白水的知識可參考泛科學.本實驗參考scientificamerican