每次經過總是大排長龍的阿裕壽司,終於找了一天早上九點半到現場,原本以為到達時距離１０點營業時間會太早,沒想到居然可以開始買而且前面還有好幾位已經結完帳要離開的人了,實際以現場為主． 很有飽足感的壽司,加上新鮮有厚度的生魚片,吃完讓人好滿足~~~ 因到訪3趟人潮多就撤退 ,這一次就多買一些,我們家兩大一小分了２餐半才完食（實際以個人胃口而定）,可以直接電話訂購,現場取餐不用等喔,因為我們沒有吃過,所以才想要現場看一下．經過他們家很多很多次,疫情之前都直接去吃迴轉壽司,沒有想過要來這裡到達店家之後,桌上有菜單跟筆,還有實聯制ＱＲ碼（點餐時會核對）黃色的部分是花壽司．手卷．蒸蛋．湯品,每一個口味旁邊都有備註數量,從３-１２都有以花壽司來說我們覺得份量跟數量真得很超值!!藍色的部分是生魚片．握壽司．招牌魚骨味增湯,炙燒的部分有比目魚跟鮭魚肚櫃檯旁邊有製作好的花壽司,跟我們一樣不知道吃甚麼的朋友,可以先來看看再點每一個上面都有清楚的口味與價位標示這是這次點的品項,總金額為１２７０元整,有開立統一發票外帶生魚片會附上芥末．醬油跟小碟子花壽司的部分會附上竹籤 魚骨味增湯（骨筋．肚肉）６０元濃郁鮮甜的湯頭入口後有種暖暖的幸福感覺有魚刺,記得食用的時候要多留意 蒸蛋一碗３０元滑嫩可口的蒸蛋,底下還有魚板跟蛤蠣,帶點淡淡的柴魚香,讓人好愛好愛~味增湯一碗２０元 跟一般味增湯的配料差不多,有豆腐跟海帶,鹹度也調得剛剛好阿裕的生魚片厚度大約比成年男生的手指再寬一些鮮甜又美味,外帶會附上保冰劑,夏天炎熱,建議盡快食用,或是放置保冰桶．保冰袋或是冷藏生魚片的下面有蘿蔔絲．一旁有附上海帶（跟味增湯裡面的一樣）在市區就可以吃到這麼棒品質的生魚片,好開心通常在高檔日本料理會用各式葉子來當作料理彼此的分隔,因為成本與售價,阿裕是使用綠色塑膠片可以避免互相沾黏與味道相互影響避免加熱過後有塑化劑,炙燒上面則是使用真正的葉子握壽司的魚肉的厚度不厚不薄,但飯量不少魚肉鮮甜,建議可以不用沾醬先品嘗看看炙燒香氣迷人,風味甘甜,味道非常非常的棒 起士花壽司６片３０元阿裕的壽司飯粒粒分明,酸甜適中,每一種口味都很獨特,起士裡面有小黃瓜．起士．玉子燒．火腿,這款深得起士控的小孩喜愛蝦壽司３個３５元,大小跟一般迴轉壽司的蝦壽司差不多大,保有蝦子的鮮跟爽口,單吃或是加上薑片味道都很棒玉子燒３個３０元,有厚度的玉子燒,甘甜中有濃郁的蛋香,跟壽司飯一起吃完之後,還會有回甘的感覺大花（１１種口味）９０元,每種都想吃的朋友,或是第一次到訪的朋友．不知道點甚麼的朋友,都非常推薦可以先點大花試試看喔女生吃完這一盒,通常就會很有飽足感了（實際以各每個人胃口而定）稻禾６個３０元,大小大約是台幣５０＋５元的寬度吃得到豆皮的香與壽司飯的甜,愈咀嚼還會愈香,我們覺得是很經典的一道壽司龍蝦沙拉６片７０元近２個台幣５０元的寬度,裡面有龍蝦沙拉．蟹肉棒．生菜．蘆筍．玉子燒口感豐富又清爽蒲燒雕６片３０元蒲燒的風味很道地,份量占壽司卷的一半,加上玉子燒．小黃瓜,覺得有吃一份蒲燒便當的感覺．翡翠６片２５元有點像是醃製的醬瓜類,清脆的口感中帶點微微的開胃的辣度,很適合搭配別的花壽司一同享用小花６０元（八種口味）不想吃太多的朋友,非常推薦可以點這款喔,跟大花一樣,可以吃到很多種口味（有女生朋友說這份吃完就很飽了）芥末魚子６片６０元裡面有肉鬆．玉子燒．蟹肉棒．火腿．小黃瓜加上芥末的風味,很開胃又有飽足感的一款壽司壽司品項豐富,而且口感不會都很雷同,顛覆了我們自己覺得花壽司不都差不多的概念．吃完之後,會想要再回訪的好店 店家名稱:阿裕壽司營業地址:404台中市北區西屯路一段361號營業時間:10:00-20:00 公休日 : 星期一/其它日期粉專公告 預定專線:04-2326-7531 官方臉書:https://www.facebook.com/%E9%98%BF%E8%A3%95%E5%A3%BD%E5%8F%B8-245696975476907/停車方式:路邊停車/附近停車場 備 註:目前因為疫情關係,只開放外帶2021.09月
