食譜六:炸蝦天婦羅烏龍麵 食材:去殼留尾鮮蝦 12隻青椒 1個香菇 4朵茄子 1支麵粉 適量雞蛋 1顆麵包粉 適量冷凍烏龍麵 4片台塑餐飲-日式高湯 適量-----------------------------------步驟:1. 先將蔬菜洗淨擦乾切適當大小備用2. 處理好的鮮蝦也擦乾備用3.將食材裹粉,順序為:麵粉、蛋液、麵粉、蛋液、麵包粉4.油鍋加熱至170~180度、以中火持續加熱5.先炸蔬菜,炸至金黃色即可6. 蝦子炸的時間1.5~2分鐘,是蝦子大小及油溫而定7.炸好的食材放在廚房紙巾上吸掉多餘的油8.煮一鍋熱水燙一下烏龍麵9.煮好的烏龍麵加適量日式高湯,擺上炸好的炸蝦天婦羅~完成日式高湯粉能使料理變得很有日式風味,高湯粉不一定只能拿來煮火鍋,稍微下一點功夫就會有不一樣的用法了,像是拿來煮湯麵、當醃料粉、當料理的高湯……等 台塑餐飲-心干寶貝禮盒組醬料皆不含防腐劑,開罐後要盡快使用完畢,也不要加到水份以免腐敗,因為四種醬料都蠻萬用的,媽咪我一個禮拜就用光光了~每天都能吃到不一樣風味的料理~---------------------------------------------下個月就是中秋節了~有人也跟媽咪一樣不斷物色送禮的禮盒嗎~(舉手舉手)其實身邊有一些親戚是吃不慣糕餅點心的,所以在挑選禮盒種類時就想以偏調味料醬料為主的品牌後來收到這一箱台塑餐飲-心干寶貝禮盒組,覺得只要有下廚的人收到都會覺得蠻實用的吧~ 台塑餐飲-心干寶貝禮盒組裡面有四種醬料、一包香菇肉鬆、兩包奶油濃湯粉醬料有:香辣黑胡椒醬、甘醇蘑菇醬、義大利肉醬、椒麻干貝醬這四種醬料都還蠻實用的~省去許多媽咪煮飯調味的時間台塑餐飲-心干寶貝禮盒組醬料皆不含防腐劑,開罐後要盡快使用完畢,也不要加到水份以免腐敗,因為四種醬料都蠻萬用的,媽咪我一個禮拜就用光光了~每天都能吃到不一樣風味的料理~ 料理食譜影片看這裡!!! 台塑餐飲銷售通路 網路:(1)官網:http://www.tairsuh.com.tw(2)蝦皮賣場:https://shopee.tw/tairsuhfoods 實體通路:(1)楓康超市-販售產品有:黑胡椒醬(葷)、椒麻鮮辣醬(葷)、椒麻干貝醬(葷)、麻辣醬(葷)(2)誠品-信義店、南西店(知味市集)(3)彰化-永泰超市、省錢超市、喜美超市、愛買(4)台中-喜美超市 台塑餐飲美食調理地址:台中市大肚區沙田路一段251號電話:04-26936228官網:http://www.tairsuh.com.tw粉絲專頁:https://www.facebook.com/tairsuh 資料來源:https://reurl.cc/KAZ70e