自己做「巧克力軟餅乾」簡單步驟還可以自己調整甜度,外酥內軟口感真的好像外面賣的呀!! [巧克力軟餅乾]材料：無鹽奶油50g,砂糖50g,雞蛋液27,低筋麵粉43g,高筋麵粉43g,泡打粉1g,鹽1小撮,巧克力豆70g 先將軟化奶油與砂糖拌勻. 倒入雞蛋液拌勻後倒入低筋、高筋麵粉、泡打粉及鹽拌成團. 最後加入巧克力豆稍微拌入麵團即可. 用冰淇淋勺挖出麵團於烤盤上並壓平一下,放入預熱170度烤箱10-15分鐘. 一點也不難的「巧克力軟餅乾」完成啦!! 乍看下以為是詩特莉老奶奶的手工餅乾耶（笑） 吃起來外酥內軟略帶嚼勁,平時對這款美式餅乾還好的我竟然超喜歡!!步驟及材料都很簡單而且甜度與巧克力味剛剛好,不會吃膩唷~~ 延伸閱讀：（點進去有連結!!）仿詩特莉「玉米片餅乾」好吃又簡單♡ 好療癒「貓咪巧克力布朗尼」不失敗、好上手. 森林系「刺蝟餅乾」兩種口感、超好吃♪ 兩種材料「巧克力蛋糕」一次學會、濃郁好吃. 好涮嘴「海苔杏仁脆片」好簡單、好好吃~ 簡單的「巧克力擠花餅乾」濃郁可可、好酥脆~ 森林系「小兔司康」好吃、好上手~ 幸福感「巧克力戚風蛋糕三明治」好好吃~ 布丁版「提拉米蘇」不用馬斯卡朋也能做!! 好夢幻「戒指餅乾」好玩又好吃♡ 零技巧「杏仁千層酥」好酥脆、好好吃~ 兩種材料「牛奶糖」受歡迎的濃郁奶香. 三種材料「小熊巧克力擠花餅乾」萌到太犯規!! 零技巧「起士棒餅乾」好酥脆、好涮嘴. 零技巧「巧克力派」一起睡覺吧♡ 好可愛「迷你舒芙蕾起士塔」讓人喜歡的輕盈口感♡ 好療癒「荷包蛋地瓜千層蛋糕」香甜地瓜味!! 貴婦風「茶包餅乾」可愛造型好療癒♡ 可愛的「小熊白色戀人餅乾」內餡香濃好滋味♡ 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^
