妳沒看錯!這都是我一手完成的啦^3^這次很開心在Mamibuy得到了試用Cuisinart美膳雅冷熱多功能調理機 的機會,話說以前少女時期根本就不會下廚煮飯,一直到了嫁做人婦又為人母後,才開始學習怎麼烹飪當然家裡有婆婆煮的一桌好菜,我只能當個小幫手幫幫忙啦XD不過有了這台調理機後,新手人妻也很容易上手喔~不但可以碎冰,竟然還能爆香及熱滾!雖然才第一次使用,我就決定來定個♥下午茶套餐♥ (誰叫我這麼愛去吃下午茶,這次乾脆自己做~哈哈)就讓我們繼續看下去吧.....沒多久就收到囉!打開組裝完成!上面都有中文標示功能,說明說也有詳細的解說~就來第一道花媽料理♥牛肉蕃茄義大利麵♥ 叭!(材料如下)記得先把洋蔥切片、蒜頭剝皮、蕃茄切塊備用一開始先設定時間30分鐘(當然不同的料理會有不同的時間設定喔~)轉入高溫加熱之後,加入橄欖油把洋蔥、蒜、蕃茄先丟進去拌炒一下(使用攪拌鍵拌炒約一分鐘)(沒想到這個看似果汁機的東西卻可以炒菜!好厲害好厲害!!)妳看看妳看看~冒煙了啦!而且還飄出炒菜的香味呦~拌炒約1分鐘後,就加入了蕃茄醬均勻打碎並持續高溫加熱~再來加入牛絞肉燉煮,過程中需不時的攪拌它~等到燉煮時間剩下約5分鐘後,就開始煮義大利麵啦!熱水滾燙後,下麵~從原本細細的麵~煮到變胖嘟嘟的麵後,就差不多熟啦~撈起擺盤~這時肉醬也煮好哩!!倒入煮好的麵上面~要加多少就加多少!加完之後再放上幾片九層塔~將將將將!牛肉醬義大利麵 完成!這....真是太感動了!我竟然自己動手完成了一道義大利麵!!(然後就變成大胖的消夜了~哈哈)再來挑戰菇♥雞菇雞濃湯♥ (材料如下)這個菜名顧名思義就是有菇又有雞囉~噗!把洋蔥跟白色的菇先放下去拌炒(一樣要先設定時間喔~)然後再加入雞胸肉和高湯(金針菇可以晚點放,我太早放了結果煮好變很硬?)一樣高溫加熱,雞胸肉慢慢煮熟了!(依然不可置信的想說這台機器也太厲害了叭!)最後5分鐘再加入蛋汁~YA!感覺好豐富!!(最後再撒上黑胡椒~)將將將將!♥菇雞菇雞濃湯♥ 完成!吃完正餐,當然要來點飯後甜點囉!加入冰塊!先按攪碎把冰塊打成冰砂~再加入巧克力醬、花生醬、煉乳、OREO餅乾再攪拌均勻~將將將將!♥巧克力OREO冰砂♥ 完成! 雖然才第一次使用,不過對新手來說蠻好上手的功能鍵都寫得很清楚,不懂也可以參考說明書常常煮東西都要在火爐上搞得大粒汗小粒汗的有了這台!只要設定時間,加入食材時間到~香噴噴的料理就完成啦♥ 感覺做菜都變得好優雅喔~噗!