防疫期間,中秋節佳節不能烤肉,賞月怎麼可以少了月餅跟柚子呢?蛋黃酥宅配、蛋黃酥團購,都是很棒的選擇!一直在網路爬文看家有沒有好吃蛋黃酥推薦?發現來自樹林蛋黃酥 "甜舖子蛋黃酥",2020年榮獲蘋果日報中秋月餅評比,唯一 得獎蛋黃酥!一起來看看甜舖子蛋黃酥好吃嗎? 🔸中秋節快到囉!好多商家都推出不錯的中秋禮盒,但TWO寶媽咪還是對蛋黃酥,還是情有獨鍾,覺得每年這個時候,只要吃到一顆好吃的蛋黃酥,心情都會好一整年!(有點誇張)今年在TWO寶媽咪苦苦追尋下,終於吃到期待已久的蛋黃酥,而且真的好好吃喔!忍不住想要跟大家分享 甜舖子蛋黃酥,還有TWO寶媽咪發現可以有三種溫度的吃法變化唷!說到三峽美食、三峽甜點,北大甜點、樹林甜點,你會想到什麼?沒錯!就是﹝甜舖子甜點工作室﹞從小孩子自己動手做小點心的課程,到店內販售的各樣甜點,都是採用嚴選的天然食材,就如同媽媽般的用心,給家人最好的點心.讓自己也會做甜點的人,一吃到就知道,真的是具有靈魂的甜點,正因為這樣的用心,才能用甜點來療癒人心! 🔸甜舖子蛋黃酥,這次我們跟大家推薦的是秋夕綜合蛋黃酥,一盒綜合蛋黃酥禮盒,裡面有4包蛋黃酥5包的一口蛋黃酥(每包四小顆),還有一包的一口芋頭蛋黃酥,讓我們嘗鮮.甜舖子蛋黃酥實體店在樹林,不要擔心雖然樹林不近,可是有蛋黃酥團購,而且可以蛋黃酥宅配到府,防疫期間購物不出門,是最安全又方便的購物選擇.每個禮盒都附有提袋,上面精美的圖案設計,好多小白兔跳來跳去,超級可愛,低調深藍色,像極了中秋賞月的夜色,真的很適合中秋送禮.老闆還特別說,這個包裝之後會再改版,想到舊版的就已經讓我很滿意,新款設計,真的會讓人充滿期待!想再回購餽贈親友!在兩側有膠帶固定,即使宅配運送,也不擔心裡面的點心會東倒西歪.TWO寶媽咪看保存說明小卡上面,冷凍的方式可以讓保存期限放到最長,所以一拿到,就先放到冷凍庫保存,等中秋節快到,再拿出來全家一起享用.TWO寶媽咪之前也常常把甜點放冷凍庫,只要超過2-3天,不僅會沾到冷凍庫的冰箱味道,還會吃起來硬梆梆又乾乾的.這次我跟婆婆還有兩個小妞,品嚐了三種溫度的甜舖子蛋黃酥,讓我很意外,沒有冰箱味,沒有硬梆梆乾乾咬不下去的感覺,一起來跟大家分享甜舖子得獎蛋黃酥,口感上的不同變化!﹝影片﹞ 每個獨立包裝,輕輕鬆鬆撕開截角,即可馬上享用,非常方便.TWO寶媽咪把蛋黃酥分別用冷凍、冷藏、氣炸鍋三分鐘加熱,這三種溫度,來品嚐看看在口感上的變化. ﹝甜舖子蛋黃酥﹞使用日本麵與天然發酵奶油,和30天完整熟成的鹹鴨蛋,是不計成本的新鮮整顆的鹹鴨蛋,而不是其他冷凍過的鹹鴨蛋.以及豆沙、蛋、水、牛奶等製成的蛋黃酥,即使放在冷凍保存,吃起來也不會硬梆梆乾乾的,冰冰涼涼在即將入秋的夏季,吃起來格外爽口.▼(由左而由右)氣炸加熱-冷藏-冷凍冷藏後的蛋黃酥,可以吃到明顯的紅豆沙與鹹鴨蛋的味道,而且婆婆說,冷藏的不容易散開,她最喜歡這樣吃.而氣炸鍋180度,三分鐘加熱的蛋黃酥,酥皮酥脆順口,加熱後的內餡香氣,十分濃郁,吃起來就像剛烤好的一樣,綿密細膩,婆婆說,牙口不好的老人家吃好吃的蛋黃酥,軟硬適中很可以. ﹝甜舖子一口蛋黃酥﹞一樣是使用日本麵與天然發酵奶油、豆沙、蛋、水、牛奶,和30天完整熟成的鹹鴨蛋,製成小巧一口設計的蛋黃酥,很適合小孩的小手拿取,大人也一口就可以吃掉,讓我們家小妞愛不釋手.這個吃起來就是蛋黃酥的縮小版,材料不變,體積縮小了1/4,吃起來很方便,小小一顆吃了太過癮,會忍不住一口接一口,真的要小心控制熱量.▼(由左而由右)氣炸加熱-冷藏-冷凍 ﹝甜舖子一口芋頭蛋黃酥﹞值得一提的是,一口芋頭蛋黃酥是沒有禮盒包裝,是限量的一口芋頭蛋黃酥,可以選擇購買一口包裝.除了使用日本麵與天然發酵奶油、蛋、水、牛奶、和30天完整熟成的鹹鴨蛋,還添加了芋頭和紫薯粉,綿密的口感,冷凍後就像在吃冰淇淋,冷藏的口感層次又更分明,但我自己最喜歡的是像現烤一樣的氣炸口感.▼(由左而由右)氣炸加熱-冷藏-冷凍 🔸在TWO寶媽咪鍥而不捨的尋找下,終於吃到讓我超級滿意的好吃蛋黃酥推薦,咬下去第一口,真的不誇張,想說?怎麼這麼好吃?!還特地拿起兩張小卡研究,才知道是去年蘋果日報唯一得獎蛋黃酥!這次品嚐的是綜合蛋黃酥禮盒,裡面獨立包裝的整顆蛋黃酥,和一口蛋黃酥.材料雖然一樣但體積上的差異,讓口感跟視覺上有了新的變化,小孩子很喜歡小巧的一口蛋黃酥,而我則仍是鍾愛原本使用整顆鹹鴨蛋的甜舖子蛋黃酥.在冷凍、冷藏和氣炸鍋加熱後,不同的溫度下,吃起來的口感各有特色,這次不僅是跟大家分享,TWO寶媽咪找到的好吃蛋黃酥推薦,還有三種溫度的食用方式.期待今年中秋防疫在家,大家都可以有一個快樂又充滿樂趣的中秋佳節!本文皆為本人親自試用後,體驗心得(非商業性質),僅供參考,產品說明,引用自官網(含粉絲團)所載,每個人使用習慣不同,實際效果依每人體驗為主.******************************************﹝甜舖子﹞https://www.facebook.com/tianbakery/?ref=page_internal甜舖子蛋黃酥甜舖子好吃嗎好吃蛋黃酥推薦得獎蛋黃酥蛋黃酥推薦樹林蛋黃酥蛋黃酥宅配蛋黃酥團購 延伸閱讀:防疫系列防疫神器-防菌魚防疫一把罩-鈦神防疫產品-VIVE潔淨潤膚🔸了解更多: 哈囉!大家好~我是TWO寶媽咪~自從當媽媽後,生活有了孩子們的參與(打擾><),才知道對新手媽媽的我來說,有許多不懂需要學習的,每個時刻都是新的嘗試.家中有兩個可愛的寶貝後,也讓育兒之路像是陀螺一樣忙碌的轉個不停. 喜歡寫日記&發狀態,來分享生活的大小事,希望有了平台後,可以用有限的時間,將生活透過圖片、影片、文字的力量,育兒過程的點點滴滴用心記錄下來.發現許多不錯的商品、美食、景點,以及紀錄生活中育兒的趣事.部落格當中也會分享一些TWO寶媽咪自己跟家人使用保養品、化妝品的推薦唷!當媽咪再忙也不忘記打扮美美,好東西就是要來跟大家來分享~喜歡我們的分享嗎~歡迎繼續追蹤/點讚唷 ✔ TWO寶媽咪的華麗旋轉 ✔ TWO寶媽的華麗旋轉 ✔ TWO寶媽咪的華麗旋轉 ✔ TWO寶媽的華麗旋轉