板橋在地人推薦便當店成昌食堂成昌食堂220新北市板橋區中山路二段157號營業時間➤週一到週五11:30-20:00 ➤週六 11:30-14:00Always都在排隊的便當店用餐時間更是這樣排隊人龍板橋在地人會排隊,更別說很多人會專程來排隊呢板橋埔墘人口密集、店家雲集、診所爭鳴可以搭捷運板南線<龍山寺>下車➤轉乘公車265、234、705➤埔墘國小站下車搭乘捷運至<板橋站>、<府中站>都可以搭乘以上公車抵達如果搭乘至<新埔站>2號出口 ➤轉乘公車橘5、藍18 ➤民生中山路口下車再步行前往可以安排假日早上先到超靈驗的<埔墘福德宮>參拜 ➤超熱鬧<埔墘興隆市場> ➤成昌便當愛喝手搖飲的朋友50嵐、五銅號Wootea、清心福全、麻古茶坊、迷客夏、萬波都在同排或 對面或步行3分鐘可達來台北,千萬不要錯過一級戰區板橋埔墘印象好像整修了兩次,從有座位區到現在整修懷舊氛圍,就沒有提供內用服務只提供 ✔外帶因為疫情關係,原本從排隊區就可以探頭看到菜色,現在整個隔起來✔衛生乾淨不管是店門口還是騎樓下,滿滿機車並排鄰近公車站牌,所以停車非常不方便如果沒時間排隊,建議可以先✔電話預訂防疫不鬆懈善用柱子、隔板跟大家呼籲除了佩戴口罩!請大家務必注意排隊距離!(終於快排到了~)主店內有四位人手前方 ➤負責結帳(男生)、負責盛飯,單點、湯品(女生)後方 ➤點餐,處理主菜(女生)、負責配菜(女生)配菜都是配好的3樣(不能選)可以看到阿姨一直舀、盛裝,一盒一盒便當疊高高方便負責盛裝主餐增加速度入內點餐(主菜)➤單點、湯品 ➤結帳除了便當吃主菜之外,也可以單點最熱門的就是控肉&排骨常常排到的時候,控肉已經被單點完畢了(暈)除了牌子上的偶爾會出現「限量版」滷白菜、豬肝、鴨血腸旺一份30,可以直接單點四大天王四大鍋(控肉、獅子頭、滷白菜、鴨血腸旺)這次凱西點 ✔控肉便當 單點 ✔滷白菜 ✔鴨血腸旺 ✔豬肝湯品 ✔蜆湯(原本要點苦瓜排骨湯,結果已售完)連便當盒都很有成昌的風格控肉便當(主菜控肉、3樣配菜、鹹菜)控肉可以跟他講要肥要瘦如果沒有講,店家會自己幫你配,如果第一次吃,建議都試吃看看凱西最喜歡吃皮,油膩膩又Q凱西爸也是主顧,已經被控肉圈粉的饕客看到那個一層一層的,有沒有很誘人!控肉,就是要這樣才好吃啊~如果單吃瘦肉,實在太無聊肉厚滷透,腴嫩多汁,醬色深邃店家貼心附上鹹菜,甜甜鹹鹹又脆口,口感再升級單點滷白菜/一份30為了讓大家清楚大概的份量,改盛裝在小碟子除了白菜之外,還有蝦米、腐竹整個很入味!連湯澆飯也是很下飯單點鴨血腸旺/一份30主要就是鴨血跟大腸,有豆瓣調味的感覺不會太辣,小鴨也喜歡鴨血滑順的口感不知道大家會不會這樣,每次都只能去熱炒店點一邊便當店根本沒有啊有時候就是嘴饞想吃一下這個單點,份量不算太多,一份30元,實在很好入手點來吃真的會怨嘆怎麼沒多點一碗飯太下飯了啊~單點豬肝/一份30凱西覺得這是一道家常手路菜豬肝,真的是很難料理的一道菜,煮湯可能還好,就是水滾之後川燙下去但是炒豬肝,真的要有一點工夫底在,不然豬肝很容易黑、容易硬、容易柴一般餐廳或熱炒店,大多都是蔥爆豬肝店家用嫩薑絲除了去腥之外,搭配Q嫩豬肝有微電ϟ的脆口感單吃不配飯就很好吃,當下酒菜配皮就也好開胃邊追劇、邊看報表、邊顧小孩、邊滑手機一口接一口停不下來雖然成昌是用油膏快炒的拌醬,但是單吃也不會覺得重鹹、油膩跟便當無違和!很適合單點來一份在家喝蜆湯,要先去沙,搭配薑蒜去腥,一起下去電鍋吹,燉煮超久,一次次逼出精華更別說「蜆精」耗費的工夫相較於蛤蠣,蜆比較小,比較多是喝湯居多,比較沒什麼肉感但是湯的營養價值很高蜆,含有豐富的蛋白質而蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份.更有增強免疫力、保肝解毒的功效超級適合勞苦的加班族,熬夜工作換季變天,都很適合來上一碗因為現在只提供外帶服務所以店家是有提供餐具,但是環保愛地球,建議大家還是用自己的餐筷比較衛生乾淨節約資源大家都盡一份小小力,永續我們地球的生命成昌食堂電話:(02)8953-1120地址:新北市板橋區中山路二段157號