控肉,是國民美食,更是大家從小吃到大,充滿媽媽味的餐桌美食!控肉,想必是家家戶戶,餐桌上永遠不缺,三天兩頭就在餐桌上飄香的美味!寶寶超愛吃控肉,因為就是香噴噴超下飯!寶寶也超愛做控肉,因為做法簡單,容易上手,家人都很捧場!自覺自己的廚藝不差,我做的控肉,很能登大雅之堂,總讓家人吃的盤底朝天!沒想到第一次跟﹝五番食品創意料理﹞的五番控肉交手,寶寶就心悅誠服,甘拜下風! 五番控肉,是﹝五番食品創意料理﹞眾多美味調理包中的一個品項.是網路評價很不錯的團購美食,標榜嚴選原物料,絕不添加防腐劑.不添加防腐劑,這一點很能打動煮婦寶寶的心,於是一指召喚五番控肉到咱家! 沒吃過﹝五番控肉﹞,不敢貿然行事,於是入手最保守的經典原味.至於麻辣口味的,就等嘗過之後,是否合咱家口味再說吧!﹝五番控肉﹞,新鮮冷凍宅配到府,外包裝是銀色的保冰材質,超有質感,感覺這一袋﹝五番控肉﹞,身價不凡! 因為美國萊豬的恐怖陰影,一直籠罩台灣在台灣老百姓心中,所以這「台灣豬」3個字,彷彿是保命符,教人頓時安下心來!「五番控肉」的豬肉來源,皆為台灣合格認證的「國產豬」.嚴選食材,卻用最單純的原料,加上繁瑣多道的製成特別料理方式,「美好的事物,值得等待」,每一份控肉,都經過多道繁瑣程序,製作出健康．道地．精緻．幸福．滿足的好味道! 古早味美食,意味著都是以原型食物為飲食來源.所以~以前的人很少生病,隨著時代的進步,開始慢慢有了化學調和品,衍生出非常非常多的化學調和物.當然這些化學成分,所製造出來的食品,它的風味非常得好,但卻慢慢影響了我們的健康,一次次的食安問題浮出檯面,讓我們痛定思痛,開始推崇飲食回歸到最原始的飲食方式!﹝五番食品創意料理﹞的五番控肉,就是堅持不添加化工添加物,用最簡單的原料,製作出最安全的食品! 五番控肉,嚴選天然原料,食品安全,主要成份就是：五花肉（台灣豬）、冰糖、八角、蔥、薑、蒜、辣椒、米酒、水、醬油（非基改黃豆）、蠔油、胡椒.3個很簡單料理方式：1.肉品稍退冰倒出碗中,放入微波爐加熱2~2分半鐘即可（微波爐）2.將調理包放入滾水中約8~15分加熱即可（隔水加熱）3.肉品稍退冰倒出碗中,外鍋加1.5碗水,中小火蒸煮約15分鐘即可（瓦斯爐） 五番控肉,是加熱即食的冷凍調理包.共有經典原味/麻辣口味2種選擇,寶寶入手的是經典原味,600g經典原味,貼心小包裝設計,以真空冷凍包裝保存配送.共有5小包,非常體貼小家庭或單身貴族.即時加熱,快速即可方便食用,烹調非常簡單,所以也是懶人料理! 簡單的烹調方式中,寶寶最喜歡隔水加熱,最能呈現原味.也可以剪開真空調理包,與配菜一起熱炒,增添配菜的風味. 經典原味五番控肉,搭配水燙青剛菜.以水燙青剛菜鋪底,既可配色,又可吸收五番控肉醬汁,吃起來爽口不油膩,既可增添膳食纖維,又可豐富口感,不會膩口!這道經典原味五番控肉與青剛菜,可以同鍋川燙加熱. 將燙好的青剛菜,給原味五番控肉當圍邊.彷彿翡翠般翠綠油亮的青剛菜,將經典原味五番控肉襯托得好美!不過只用一份原味控肉,對老爺而言真的不過癮!尤其是寶寶跟老爺2人分享,那就更不夠塞牙縫囉! 這時候,就可以用2包或1.5包原味五番控肉,來增添份量.這是寶寶與1.5包的經典原味控肉,份量看起來就令人滿足.再灑點豔紅辣椒,真是色香味俱全,醬香肉香撲鼻而來! 迫不及待地夾起一塊連皮帶肉的原味控肉,品嘗著經典原味控肉.原味控肉,鹹香入味,帶點香甜美味.入口肉香立即熱情迸發,在齒牙味蕾之間蔓延!高成本的五花肉,肥瘦恰到好處,紮實有嚼勁,柔嫩不軟爛.肉香鮮明濃郁超誘人,非常真切地令人齒頰留香,令人難忘!瘦肉鮮香有嚼勁,肥腴部分口感軟嫩潤口,極具魅力!難怪有很多人偏愛肥瘦相間,皮Q肉嫩的控肉!連宋朝大文豪蘇東坡,都無法抗拒控肉的魅力,真是無肉使人瘦啊!經典原味控肉,果然的香嫩入味,肉香濃郁迷人,一點都不死鹹!但絲毫都不油膩,實在是太美味了,寶寶可以感受肉質的品質很優.連寶寶這個廚藝不俗的資深廚娘,都甘拜下風,俯首稱臣喔! 青椒洋蔥五番控肉丼飯,配菜食材是整顆洋蔥切粗片、胡蘿蔔花片及一顆青椒切片.準備一碗白飯及一顆新鮮雞蛋. 少許橄欖油炒香洋蔥,以另一包隔水加熱原味控肉的醬汁,與少許水量炒軟洋蔥、蘿蔔片、青椒片,盛起備用. 一碗白飯鋪在大碗底,然後將炒好的洋蔥等配菜蓋在白飯上. 然後將整包原味控肉,鋪在洋蔥上面.最後在中間打入一顆生的太陽蛋,利用洋蔥配菜與原味控肉的熱度,將太陽蛋燜熟,可以在食用時,將太陽蛋搓破,使蛋黃流瀉,經上下攪拌,生雞蛋很快就燜熟了.風味無窮,老爺子一下子,就把整份青椒洋蔥五番控肉丼飯吃光光!這份台日合作的原味控肉丼飯,很討老爺的歡心喔!其實寶寶也很喜歡,珍的會讓人一口接一的美好味道及口感! 五番控肉醬炒空心菜將空心菜的菜梗、菜葉分別切好,並備好蒜末、胡蘿蔔絲、辣椒. 少許的橄欖油爆香蒜末,再將剛剛的半包原味控肉,倒入鍋中一起燒熱,這時醬香、肉香四溢! 接著將整把空心菜梗,及菜葉先後放入鍋中.略炒一下,然後加點水,蓋上鍋蓋燜炒而成. 最後再加一包原味控肉拌炒,然後加上鮮紅辣椒就完成了.整個烹調過程,都不用加任何調味料,就可以是無懈可擊的美味了! 有了原味經典五番控肉,小包設計,烹調方便不會過量.風味極佳,調味非常用心,完全不會死鹹,肥瘦度恰到好處,不會讓人吃了油膩生厭!即使零廚藝,照樣可以風光上菜,堪稱是五星級美食!.可以直接食用,或拌炒任何配菜,都能呈現簡單食材的健康美味!完美調味,口感也是最完美的軟硬度,因此無須再大費周章,就能迅速上菜,而且是無懈可擊的美味!在家烹調,不用擔心任何食安問題,真是懶人料理的大福音! 五番食品創意料理官方網站:https://www.wufanfoods.com/zh_TW/index樂天賣場:https://www.rakuten.com.tw/shop/wufan/FB粉專: https://www.facebook.com/wufan2020mz/
