每次到淡水走走,如果不在老街吃飯, 我們總習慣到藏壽司或十二鍋吃午餐.連鎖壽司店吃的口味上的安全,起司鮭魚系列大概就是想像裏頭好吃的口感.只要不要換到新手工讀生,連鎖壽司店都是我吃壽司的安全牌考量.如果沒吃藏壽司,那麼就吃石二鍋,中午十一點多,店家人尚不多,做好相關防疫措施,兩人分坐兩桌,隔板依舊在,而我跟另一位陌生太太同坐一桌,用隔板相隔,先生獨自坐一桌.很微妙的安排阿,後面有一大排都沒人坐說.｛小聲低估｝抱持著疫情期間能外食就很感恩的心情,還是把目光放在菜單上吧.往好處想,石二鍋很努力地配合防疫,以往自助式的飲品,現在由服務員裝給顧客.醬料也有店家安排端上.石二鍋在萬物上漲的時代,價格顯得相當可愛,喜歡的火鍋店如果想吃得品質好一點的肉片,脆甜的梨山高麗菜大概一個人要抓400-500元以上才能吃得心滿意足.在石二鍋,吃飯大概落在250-300上下,裝潢空間舒適,冬瓜檸檬飲對我脾胃,肉質雖然普通但也在可接受的範圍,安捏就很可以了.吃火鍋,對我而言一向不需費心力,豬肉鍋(229)就對了.其他副食按照當天心情決定,今天的心情是想嗑滷肉飯.附餐就選擇滷肉飯.(13)我選擇豬肉先生選擇了雪花牛搭配魚片 附餐一樣是滷肉飯.結帳不能刷卡,也點意外,我以為王品系列都可以刷卡.後來想想,應該是價格平價,收真金白銀,更實在吧我猜.很快食材就送上來了.食材放在石頭鍋裡熬煮就是香.今天最大的亮點是石二鍋店員調的醬汁好好吃,蔥花、醋、蒜頭,跟沙茶的滋味搭配的天衣無縫.非常適合歡大量沾醬的我.我的肉片還行啦,意料之中的口感.不會太厚,也沒啥油花,還不至於到非常澀.先生點的雪花牛給五片外加鱸魚.鱸魚不錯吃,高麗菜不甜,但是沾醬很強,甚麼食材沾上醬,全部都化普通為美味.其餘皆是尋常常見火鍋盤.但是冷氣很強,吃火鍋很過癮.搭配清涼的冬瓜檸檬,飽餐一頓的感覺挺好的.關於肉品的部分,我認為可以提供個加價讓顧客可以選擇品質更好的肉片,但先生認為石二鍋的定位就是平價阿,想吃更高檔的就去吃青花驕就好啦.也是啦.石二鍋_淡水中山店4.0973則Google評論火鍋餐廳服務選項:內用·外帶·外送所在地點：大都會廣場地址：251新北市淡水區中山路8號3樓營業時間：即將打烊：22:00⋅開始營業時間：週三11:30電話：0226239501
