雙十連假想好要去哪約會了嗎?❤️ 給大家約會還是要顧身材的的熱量圖鑑你最愛哪道料理?A5和牛(一份120g)980kcal焗烤龍蝦(一隻500g)765kcal烤鴨胸(一份240g)545kcal酥皮濃湯(一碗)450kcal提拉米蘇(一片100g)327kcal沙朗牛排(一塊143g)232kcal乾煎鵝肝(一份71g)225kcal香草冰淇淋(一杯100g)223kcal玉米濃湯(一小盤)203kcal烤羊小排(一塊58g)151kcal凱薩沙拉(一碗)115kcal紅葡萄酒(半杯120ml)112kcal松露(一匙10g)13.2kcal魚子醬(10g)9kcal干貝(一顆13g)7kcal你們知道A5和牛,代表50%以上都是油脂,才能代表高品質高等級 ,入口即化的同時就是滿滿油花⋯還有沒有發現前幾名都是高油脂食材!雖然偶爾奢侈一下吃頓大餐真的是很幸福的事,但避免「幸福肥」纏身,還是要提醒大家注意幾點用餐上的小撇步!✔️「用餐順序」先吃菜再吃肉、再吃澱粉類因為蔬果豐富的膳食纖維跟植化素、營養素可以增加飽足感、幫助消化也墊個胃.✔️主餐建議低脂肉類為主例如海鮮類的油脂跟飽和脂肪比和牛、牛排等紅肉類低牛排可選菲力牛排油脂含量較低、雞肉類可選雞胸肉；豬肉里肌肉取代培根,熱量與油脂比較低.✔️烹調方式上,最好以清蒸水煮或烤的為主或是油煎乾煎又比焗烤油炸相對健康不想吃進過多熱量,擇食很重要!如果是一起在家料理,盡量清蒸、水煮、烘烤的比較健康並多搭配蔬菜.✔️沙拉醬、番茄醬、蜂蜜芥末、美乃滋、沙茶醬熱量驚人要多吃食物原味、減少沾醬或選擇和風、油醋、橄欖油等.✔️最後甜食飲料少糖無糖為主,減輕負擔.選黑咖啡、綠茶、紅茶不加奶精,無糖降低糖分熱量的攝取.✔️吃完多走走或安排運動時間幫助消化還能增進彼此感情❤️ 不管是過節、慶祝或是紀念日對很多人來說一頓大餐吃的是儀式感建議聰明選、聰明吃儀式感的同時也要顧健康.本文由< 高敏敏營養師 >授權,未經同意,請勿擅自轉載.
