做好母慈子孝的精髓,那就從好好吃飯開始.我還是認為認真陪伴家人是世上最長壽的靈丹妙藥!與其添購任何價值不菲的補品,不如就認真的陪伴每一刻.10月,是個繁忙於公事的開端.對於有孩子後的我,即便假日以懶人方式烹煮餐點,我仍然盡可能地把媽媽角色扮演好,把料理注入滿滿的母愛.梅子,是個職業小吃貨.凡是料理上桌便是來者不拒.鄰近萬聖節,我想來點特別的節慶餐點,又擔心眼珠,斷指,大腦餐點會讓梅子下不了手、入不了口,於是改選烹煮田園南瓜香菇蔬食派、蜂蜜蘋果醬烤豬肋排、胡椒豬肚雞湯的料理.心想,假如一份餐點能引來孩子的崇拜,那我的成就感也會立即爆棚的讓疲憊身心瞬間一掃而空!這次的餐點,我把重責全部教給KKLife來掌權!所有的食品覆熱都很簡單,經由烤箱烤過後的肋排,仍然保留著軟嫩肉質.再把爽口蘋果蜂蜜醬料,霸氣地淋上,讓肋排一上桌,立馬讓人情不自禁流口水.接著,再把南瓜香菇蔬食派放入烤箱上色.這一道是特地為梅子準備的鹹食.因為,派餅裡包著南瓜和香菇,採用南瓜本身的甜味搭配著新鮮的香菇內餡,放入烤箱後上色,便能酥脆的讓人忘懷,而她正是喜愛這種口感和鮮味的孩子.至於,胡椒豬肚雞湯,只要倒出後直接拿去微波加熱,便可喝到滿滿的鮮味和那辛香濃郁的胡椒味.湯品食材在無任何添加人工添加物的情況下給好給滿~要溫暖饕客脾胃的煲湯,就選擇這鍋.老實說,我從來沒想過要認真地在10月特地為孩子準備一頓精心應景的萬聖節餐點,沒想到著手進行的後,非常十分享受為孩子製造節慶氣氛的歡樂中.這次料理,我提早以KKLife的食品製作飽餐一頓的萬聖節大餐,只用少少的精力和時間,卻收獲了10月不同於日常的異國風情,也因這次的心血來潮收集到不一樣的親子笑聲,讓我除了脾胃飽餐外,更感到身心特別滿足呢!📍KKLife紅龍食集抽獎🎉即日起至10/24止🔺前往偶疑的梅子與南瓜IG留言抽將:https://www.instagram.com/p/CVJ93Q-BoX1/
