超萌的「貓咪起士蛋糕」一點也不難、香濃的奶香味可愛又可口啦~~喵喵喵!!! [貓咪起士蛋糕]起士糊材料:奶油乳酪170g,砂糖50g,無鹽奶油15g,雞蛋液75g,鮮奶油70g,低筋麵粉14g,檸檬汁10g底部材料:消化餅乾80g,融化無鹽奶油40g 先將消化餅乾敲碎後與融化奶油拌勻. 取適量鋪在貓咪烤模內並壓緊後冷藏. 奶油乳酪、砂糖及無鹽奶油先攪拌至滑順. 依序加入雞蛋液、鮮奶油、低筋麵粉及檸檬汁拌勻. 倒入烤模內並以預熱180度烤箱烤約25-30分鐘. 完成的「貓咪起士蛋糕」是不是很萌呢~ 經典起士原味百吃不膩!! 其實很捨不得切下呀~~ 濃郁的CreamCheese香氣吃起來綿密香濃,加上底層的消化餅乾增添整體口感. 超萌超可愛的貓咪造型,視覺及味覺完全虜獲孩子的心. 延伸閱讀:(點進去有連結!!)零技巧「玫瑰蝦餃」美味、華麗登場!! 好療癒「小獅子肉鬆吐司」簡單零技巧!! 零技巧「吐司棒棒糖」吐司邊拿來用!! 免烤箱「起士蛋糕冰淇淋」空氣般的濃郁口感. 好簡單「巧克力軟餅乾」外酥內軟可可香. 好可愛「迷你舒芙蕾起士塔」讓人喜歡的輕盈口感♡ 可愛的「小熊白色戀人餅乾」內餡香濃好滋味♡ 好夢幻「水晶起士蛋糕」滑Q又濃郁的雙重口感♡ 好邪惡「焦糖烤布蕾可麗餅」排隊美食自己做!! 免烤箱「乳牛起士蛋糕」可愛又簡易甜點. 免烤箱「卡通起士蛋糕」可愛到不行♪ 絕不失敗「帽子麵包」偷吃步的可愛外型♡ 大人味「蘭姆酒葡萄夾心餅乾」讓人喜歡的甘醇氣息. 三種材料「小熊巧克力擠花餅乾」萌到太犯規!! 好療癒「荷包蛋地瓜千層蛋糕」香甜地瓜味!! 不失敗「迷你巴斯克起士蛋糕」一人一個剛剛好♪ 好上手「迷你原味戚風蛋糕」口感綿密又濕潤. 好濃郁「巧克力戚風蛋糕」口感柔軟又濕潤. 不失敗「韓國奶油草莓蛋糕捲」口感輕盈不會膩. 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^