想吃蛋糕捲,不想出門排隊使用熱壓機,就能輕鬆完成好吃的芒果優格蛋糕捲熱壓後的蛋糕鬆軟搭配芒果奶酪內餡,冰冰的吃超美味的!材料＜可以做二捲蛋糕＞室溫中型雞蛋2顆自製優格40克細砂糖50克過篩低筋麵粉65克融化奶油15克內餡新鮮芒果切塊適量芒果奶酪醬適量芒果奶酪醬參考▼▼▼https://reurl.cc/qgRzjE器具手持攪拌器1台刮刀１個料理盆1個鬆餅烤盤1組☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆作法室溫雞蛋使用60度溫水<微燙的水>浸泡5-8分鐘,會比較好打發把雞蛋擦乾,打入鋼盆中使用低速打至小泡加入砂糖打至蛋液泛白全蛋打發至出現摺痕,滴落時不易消失加入過篩低筋麵粉,用刮刀輕輕拌勻加入融化奶油和優格以拌切方式,輕輕拌勻,完成麵糊熱壓機開蓋預熱2分鐘再抺油倒入適量的麵糊蓋上上蓋,時間設定4-5分鐘完成在熱壓時,主機側方有蒸氣會冒出是正常的喲~不用擔心!熱壓後的蛋糕紋絡是不是很美呀!蛋糕周圍不平處,可以用剪刀修飾 把做好的蛋糕放在盤子上抹上一層厚厚的芒果奶酪醬再放上些許新鮮芒果,慢慢捲起捲起後的芒果蛋糕捲,再用保鮮膜再捲一次放入冰箱冷藏2-4小時完成 超好吃的芒果優格蛋糕捲輕鬆完成鬆軟蛋糕加上新鮮芒果,真的超級美味~君君辰辰非常喜歡這款芒果蛋糕MATURE美萃-熱壓三明治鬆餅機可以厚壓嗎?參考實測https://reurl.cc/qgnyLy美萃雙盤熱壓三明治鬆餅機開箱文https://reurl.cc/gz4RrQ美萃單盤熱壓三明治鬆餅機開箱文https://reurl.cc/0j4LZK☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆哪兒選購呢?MATURE美萃-熱壓三明治鬆餅機https://reurl.cc/Yj0veL更多優格料理食譜都在這▼▼🔍熱壓三明治鬆餅機食譜🔍DIY優格飲品🔍DIY輕食優格🔍DIY優格蛋糕🔍DIY優格麵包🔍優格DIY教學🔍優格影片教學🔍親子烘焙點心料理幸福彤話&君辰愛分享Blog✿粉絲頁✿痞克邦✿隨意窩✿媽咪拜✿IG
