亮晶晶「幽靈玻璃餅乾」一點也不可怕的萬聖節餅乾,可愛又別出心裁、小孩很喜歡喔!! [幽靈玻璃餅乾]材料:無鹽奶油50g,糖粉25g,雞蛋液半顆,低筋麵粉115g,鹽1小搓其他:硬糖果適量,融化巧克力適量 將軟化的無鹽奶油與砂糖拌勻後加入雞蛋液拌勻. 倒入過篩的低筋麵粉及鹽拌成團後壓平冷藏半小時. 先壓出圓形後再用幽靈餅乾模在中間壓出形狀,放入預熱160度烤箱烤約12分鐘. 在中間放入硬糖果碎塊(盡量將糖果壓碎一點加熱融化會較快)續烤約3分鐘或糖果融化、冷卻後再用融化巧克力畫上表情. 一群可愛又討喜的「幽靈玻璃餅乾」來搗蛋囉!! 餅乾好香好酥脆,中間晶瑩剔透糖果心又是另一個驚喜呢:) 另外的小幽靈餅乾也是讓人忍不住一口接著一口吃呀!! 延伸閱讀:(點進去有連結!!)好簡單「鬼爪爆米花」嚇到吃手手!! 免油炸「蜜地瓜片」烤箱也能很酥脆!! 來搗蛋「長舌怪培根堡」可愛又呆萌♪ 兩步驟「骨頭蛋白霜餅乾」可怕的甜滋味♡ 教你做簡單南瓜造型飯、搭配咖哩超下飯♡ 讓我想起了虎姑婆....巫婆手指餅乾!!! 可愛的「小熊白色戀人餅乾」內餡香濃好滋味♡ 好簡單「巧克力軟餅乾」外酥內軟可可香. 森林系「刺蝟餅乾」兩種口感、超好吃♪ 簡單的「巧克力擠花餅乾」濃郁可可、好酥脆~ 好夢幻「戒指餅乾」好玩又好吃♡ 仿詩特莉「玉米片餅乾」好吃又簡單♡ 三種材料「小熊巧克力擠花餅乾」萌到太犯規!! 大人味「蘭姆酒葡萄夾心餅乾」讓人喜歡的甘醇氣息. 貴婦風「茶包餅乾」可愛造型好療癒♡ 好療癒「小松鼠抱杏仁餅乾」小小孩好喜歡♪ 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^