前陣子入手了「LeCreuset玩美不沾鍋雙耳煎鍋」因為本身就很喜歡LeCreuset鑄鐵鍋具這次用了不沾鍋也讓我一整個愛上!!不沾效果真的非常好而且採用三層加強PTFE塗層六層結構、不易脫落材質讓我在料理全家人食物時都能很放心!! 「LeCreuset玩美不沾鍋雙耳煎鍋」為24公分大小很適合小家庭、鍋體傳熱快也很均勻、只需用中至小火即可料理,節省能源很適合每天下廚使用.有興趣的朋友可以參考我上次分享的開鍋文：https://popo320pig.pixnet.net/blog/post/560070397 開鍋文章當中也有分享兩道食譜「醬燒虱目魚肚」、「照燒脆米餅」,魚皮完全沒有黏鍋底且料理完也很好清洗、鍋底導熱佳又均勻所以煎米餅不用擔心耗時間!! 現在雙11於MOMO購物網:LECREUSET旗艦館有優惠可愛甜甜價＄2999元就能帶回家（原價＄6800元）優惠活動時間:11/1-11/13,真的很適合入手體驗喲!!購物連結：https://www.momoshop.com.tw/category/LgrpCategory.jsp?l_code=2157800000 再來分享最近我用「LeCreuset玩美不沾鍋雙耳煎鍋」料理的「沖繩蝦蝦飯」導熱速度快讓我一下子不用出國就能回味濃郁鮮蝦滋味!!這道「沖繩蝦蝦飯」步驟及材料超簡單,一定要學起來~材料：蝦子適量,奶油約2大匙,蒜泥約10-15顆,洋蔥碎粒少許,鹽及胡椒少許 先將蝦頭及蝦身分開後將蝦身開背、奶油放入鍋中融化後放入蝦頭略炒至熟取出、放入蒜泥及洋蔥蒜粒炒香. 倒入蝦身炒熟即可,另外搭配白飯一起盛盤. 免出國就能吃到「沖繩蝦蝦飯」也太誘人了吧~~ 鮮甜Q彈的蝦肉搭配奶油蒜蓉醬,吃下的每一口都是超濃郁滋味.真的簡單又美味,好吃到舔手指頭了（笑） 最後這道「冰花煎餃」用「LeCreuset玩美不沾鍋雙耳煎鍋」不沾效果讓成品完全媲美日式食堂、真的美到捨不得吃耶!!麵粉水材料：低筋麵粉1茶匙,水180cc 先將麵粉水拌勻備用、鍋中抹些許油後擺入冷凍水餃開中小火、底部稍微上色後慢慢倒入麵粉水. 接著蓋上蓋子煎煮至水分蒸發後開蓋轉小火約3分鐘熄火盛盤. 超完美的「冰花煎餃」上桌啦~ 咬下都是酥脆口感和飽滿的肉汁、不管大人小孩都很喜歡呢!!而且使用不沾鍋來製作「冰花煎餃」成功率極高喔~ 真心推薦給想用不沾鍋但又有選擇障礙的朋友們,不妨趁著雙11的優惠價格入手「LeCreuset玩美不沾鍋雙耳煎鍋」無論是一般煎炒或是悶燉料理都適合天天使用,通過歐盟通用廚房用具標準、不含PFOA等化學原料且三層加強PTFE塗層、用得安心吃得放心,好鍋具為全家人的飲食把關!! LECREUSET雙11不沾鍋預購活動◼玩美不沾鍋單一特價2999,兩種尺寸任選(原價6800,雙11限定44折)◼活動時間:11/1-11/13（11/1起預購,11/30陸續出貨）◼活動網址24公分(附蓋): https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=939396126公分(無蓋): https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=9393962 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^
