現代人生活忙碌,又不想常常外食,簡單料理就成了很重要的事幸好現在科技方便,家電設計更是聰明!嬰兒時期打副食品的攪拌棒孩子大了就束之高閣了嗎???ＮＯＮＯＮＯ~~看完這篇就會知道多功能攪拌棒有多好用這次利用KINYO多功能變速調理棒,帶著孩子快速做出水果奶昔、白菜滷獅子頭跟戚風蛋糕不僅好吃好玩好收拾,還可以親子同樂唷!! 對我來說,攪拌棒是很方便處理小貝比副食品的手持調理機即使少量也好攪打成泥除了副食品,最常運用的就是打果汁或綠拿鐵,我們家也買過上萬的果汁機,打得真的很細緻沒錯但機器笨重占空間,每次要用都要特地搬出來,尤其早上趕時間根本沒辦法後來發現用調理棒有一樣的功效,隨手打一打就好,快速又便利 水果切小塊,丟進杯子裡,想吃什麼自己加 打的時候可以加入適量的水或液體,邊上下移動邊按壓攪打我都會配上牛奶,不管甚麼水果打起來都香濃好喝 挑選調理棒最重要的就是轉速跟刀頭的設計KINYO這台攪拌棒使用３０４不鏽鋼三刀頭設計,除了可以細緻研磨食物,還能防噴濺因為刀刃利,機器運轉速度也夠力,很快就把水果打得很細膩 攪拌棒的管狀設計,更適用於各種容器中進行攪打不過內附的調理杯就很好用了!有６００ml的大容量,高長的容器設計,操作起來更得心應手 營養好喝的水果奶昔快速完成! 購買調理棒時,我還會選擇多功能的!因為價格沒差多少,但可以發揮更多功效!像KINYO這台是多功能變速調理棒四件組除了有攪拌棒、調理杯,還有切碎盆跟打蛋器!ＣＰ值超高~~ 不要小看打蛋器功能,可以打發奶油或蛋白做蛋糕!!像很多人喜歡烘焙,但不可能天天做蛋糕買了攪拌器絕大部分的時間都晾在那,好像有點浪費四件組的設計實在佛心,即使不做蛋糕,還能有其它發揮 ６吋戚風蛋糕材料：雞蛋３顆、低筋麵粉５０ｇ、糖４５ｇ、檸檬汁５ｇ、奶油４０ｇ、牛奶５５ｇ、玉米粉１０ｇ１．牛奶跟奶油小火加熱到奶油融化關火２．加入過篩的麵粉攪拌到無顆粒３．蛋白蛋黃分開,將蛋黃依序加入麵糊裡拌勻小朋友也可以幫忙唷~~~ ４．製作蛋白霜蛋白略打發泡後加入檸檬汁,分次加入砂糖邊打,最後一次加砂糖時一併加入玉米粉 兩個小孩都很享受打蛋白的步驟,但記得電源不要一直往下催,可以邊打邊休息如果真的過熱也會有自動斷電、保險絲雙重保護 打到像現在蛋白呈現明顯紋路,帶點乾性發泡的程度打蛋白看起來簡單,卻也是很多人會失敗的步驟因為我也有一般手持攪拌棒,用調理棒搭配打蛋器打起來效果不輸,速度也很快 ５．將１/３蛋白霜加入蛋黃糊輕輕拌勻,最後再倒入剩餘的蛋白霜用切翻的方式攪拌均勻蛋糕糊倒入模具輕敲一下震出氣泡,烤箱預熱１７０度,烤約５０分鐘出爐後倒扣脫模,好吃的蛋糕就完成啦~~~~ 烤蛋糕的同時,可以一併打果汁,等蛋糕出爐後就有美味的下午茶帶著孩子一起動手,自己做得格外有成就感,也會吃光光唷! 最後,更犯規的是還有搭配５００ml的切碎盆!切碎盆使用不鏽鋼一字刀頭設計,可以高速研磨切碎食材 搭配８檔漸進式變速調整TURBO加速瞬轉,方便依據不同食材完美攪打! 你看看,一機多用,是攪拌棒,是打蛋器,也可以是食物調理機不論副食品、攪拌餡料、打發、切剁、磨碎,通通包辦!好我承認,以上三台我都有（哭奔）,不只佔位,前後也花了不少錢哪~~ 但KINYO多功能變速調理棒四件組,小小一盒就搞定 使用食品級材質杯組,LFGB食品級檢驗更讓家人食得安心而且小家庭每次要打的量不多,使用的機會也有限,真的不需要額外買大台的 接著來挑戰做獅子頭５００ml的切碎盆適合絞肉或切碎食材,處理碎冰也沒問題 材料：豬肉＋牛肉３５０ｇ,板豆腐２００ｇ,雞蛋半個除了豬肉,還加了豆腐跟牛肉增加口感建議也可以加點肥一點的肉比較好吃! 先把牛肉片打碎,不用幾秒鐘,牛肉片就變成很細緻的絞肉 再依序加入板豆腐跟豬絞肉一起打,最後加點調味料攪拌均勻 想起以前媽媽要做肉丸時,都會先拿出兩把菜刀剁碎菜跟肉現在有了這台,麻煩的步驟通通省略,自己在家包水餃或處理絞肉都超方便~~也不用擔心豬肉攤絞好的肉到底乾不乾淨打好的肉,直接弄圓下鍋油煎（或炸）沒想到自己做獅子頭這麼簡單~~~ 做好的肉丸可以丟冷凍,煮麵或煮火鍋丟幾顆道湯裡都很方便直接吃當然也沒問題這次加了大白菜一起,煮了白菜獅子頭 冷冷的天,有肉有菜有湯,營養滿點!大人小孩都愛這一味 清洗也很方便,所有配備都是分離式設計手也不需要碰觸刀刃,只要在量杯內加點水運轉攪拌一下,很容易清潔 KINYO多功能變速調理棒四件組物美價廉,ＣＰ值高,壽命也相當久~~~像小貝比剛吃副食品時,拿來處理食物泥超方便過渡期後,還可以拿來打果汁做醬料,剩下的配件,日常料理烘焙都超好運用!如果是生第一胎或家裡沒調理機的朋友,真的很推薦入手算是我用過強而有力必備的育兒產品,一般家庭也適用 最後分享一些商品的資訊供大家參考更多說明或購買方式都可以參考以下連結唷 ﹝KINYO﹞多功能變速調理棒四件組官網：https://www.kinyo.tw/FB粉絲頁：https://www.facebook.com/KINYOTW購買連結：https://www.kinyo.tw/products/kinyo-jc-35
