這間礁溪火山爆發雞,可是鼎鼎有名的,就連食尚玩家也來採訪過主打物美價廉的平價美食,總是吸引不少外地遊客前來嚐鮮一番店家最大的好處就是有專屬的停車場,讓你免去找停車位的困擾 其實我們還沒有看到店家的招牌,遠遠就看一堆人在向你招手,其實是要你停車去吃美食啦XD礁溪火山爆發雞電話:039888119地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段39號營業時間:0900~2200設定取消廣告分潤 店家的座位有分室內跟室外,室外採光好,空氣流通,但是會冷XD設定取消廣告分潤 室內的空間也很大,也是別有一番風味 火山爆發雞採半自助服務,所以餐具要自取唷!!店家還提供白飯無限吃到飽,可以淋上店家自製的豬油一起吃這豬油拌飯真的是很香很好吃,一點油膩感也沒有饅頭弟弟一個人都可以吃上三碗豬油拌飯了,可見這豬油拌飯的威力太誘人了XD設定取消廣告分潤 宜蘭的名產有很多,其中三星卜肉是必吃的一項這炸過的三星卜肉吃起來很酥脆,口感很像在吃鹹酥雞一樣美味不過吃的時候要小心,因為它很燙,不然很容易燙嘴設定取消廣告分潤 這盤鴕鳥肉我對他讚不絕口,它的肉質稍稍比牛肉在硬一點但是肉質非常有咬勁,搭配辣椒跟洋蔥,真的是鮮美度UP~UP而且湯汁也不死鹹,拿來配白飯吃剛剛好設定取消廣告分潤 每次到熱炒店我們都會點一道豆鼓蚵來配白飯因為豆鼓蚵鹹香有味道,很下飯雖然店家的豆鼓蚵湯汁比較稀,但是配白飯吃恰恰好,而且蚵仔顆顆都很肥碩,吃的我樂開懷設定取消廣告分潤 我家弟弟最近迷上了苦瓜鹹蛋,只要菜單上有它一定是必點必吃的還好店家的苦瓜不苦,很對我們的胃,所以沒有兩分鐘就被我們KO掉了 店家的溫泉地瓜葉,好嫩好好吃,味道也不錯設定取消廣告分潤 紅燒豆腐很嫩很入味 梨山高麗菜很鮮甜又脆設定取消廣告分潤 來店裡一定要點這隻火山雞來嚐鮮一番,這隻雞可是店家的招牌必吃我超愛這火山雞脆脆的雞皮,好吃又不油膩,雞肉很嫩很有味道自己DIY手扒雞這樣吃,別有一番風味,可以再沾點胡椒提提味 愛吃魚的冰U們,一定要點這道清蒸鮮魚,雖然有魚刺,但是魚肉超嫩的搭配上醬汁一起吃,真的是人間美味啊!!而且還是漂亮迷人,大台北找不到這麼漂亮的價格了設定取消廣告分潤 這胡椒蝦未免也大太盤了吧!!看得我們目瞪口呆,不過俗話說的好,一分錢,一分貨胡椒蝦肉質吃起來Q彈,很入味,吃到我們都在允指回味了XD 這酸菜豬肚湯真的是超好喝的,不但湯頭鮮美,豬度也煮到軟嫩,可以說入口即化的程度 設定取消廣告分潤 火山爆發雞的價位落在100~650元之間,價格還算親民有來宜蘭礁溪完的冰U們,不妨可以進來嚐鮮美食一番唷!! 喜歡可以加入我的粉絲團~麻煩幫我按個讚唷^^