地中海飲食以“簡單、清淡及富含營養”為主軸,以健康的飲食習慣及活躍的生活形態為健康帶來正向影響.一週攝取2-3次海鮮料理選擇使用白肉優先於紅肉攝取適量的健康脂肪主食以低加工的全榖雜糧為主 根據2021年的<美國新聞與世界報導>統計,地中海飲食已連續4年蟬聯「最佳飲食排行榜」之榜首,是近年來受到熱議,名人紛紛嘗試的健康飲食模式.根據研究指出,備孕夫妻持續遵從地中海飲食模式進食,有效幫助提升試管嬰兒懷孕率. 備孕夫妻要如何吃地中海飲食?備孕婦女篇根據HumanReproduction發表的一篇244人參與的研究中,得出結論： 地中海飲食評分越高的35歲以下的婦女會得出更高的懷孕率 地中海飲食模式跟一般健康飲食模式做比較,遵從地中海飲食模式的孕婦會有稍高的試管嬰兒成功率,因為地中海飲食中會攝取豐富的維他命B6和葉酸以及高劑量的蔬菜油脂.地中海飲食富含抗氧化物,根據研究,在試管嬰兒週期前3個月遵從地中海飲食模式,有助於提升卵子品質,也對子宮內膜環境有良好的影響,有助於維持孕期穩定.另外,研究也有指出服用抗氧化物保健食品並不會有效提升生殖品質,也從中顯示出日常飲食習慣是非常重要的. 婦女年齡≤30分31-35≥36分懷孕率29.1%48.1%50.0%活產率26.6%45.6%48.8% 在地中海飲食評分中每提高5分,會提高小於35歲婦女的活產率2.7倍! 備孕男性篇根據HumanReproduction於2017年刊出的一篇225人參與的研究中,得出結論： 地中海飲食評分跟精蟲濃度、精蟲數量和精蟲活動力有顯著相關性 地中海飲食中會攝取豐富的蔬果、魚類和全穀物,對降低精蟲DNA碎片化、提升精蟲活動力、精蟲濃度和睪酮有正向的影響.另外,發炎狀態會對男性生殖腺體和精細胞有結構上和功能上的負面影響.地中海飲食中屬於抗發炎飲食,能降低男性不孕發生的機率. 男性年紀≤30分31-36≥37分精子濃度16.7%21.7%47.7%總精子數22.7%32.5%55.3%精子形態28.8%33.7%50.0%垂直精子活動力62.1%74.7%84.2%精子活動力31.8%36.1%65.8%*數據為在精液分析中達正常數值的百分比 在地中海飲食評分中得分低於30分的男性有2.6倍更高的機率檢驗出異常! 地中海評分表在開啟地中海飲食模式之前,可以通過以下表格為自己的飲食習慣做評分： 總結：地中海飲食是高CP值的備孕良方相對於在備孕期間購入大量保健食品,備孕夫妻遵從地中海飲食模式是相對高CP值的備孕方法.地中海飲食法不但提高試管嬰兒懷孕率和提升精卵品質,也能通過養成健康生活形態的方式來提升整體的健康指數.文章來源：茂盛醫院
