經過長長的疫情驚恐,大家都悶壞了,好不容易疫情有趨緩的態勢.當然要來品嘗美食,更要相約三五好友聚餐敘情,情侶約會,撫慰身心囉!都會上班族,工作壓力超大,實在很需要在下班後,以美食慰勞自己,喝喝小酒放自己輕鬆! 寶寶跟老爺,最喜歡到日式居酒屋,或美式餐酒館,舒放身心了!﹝小滿苑燒肉﹞位在國父紀念館捷運站,華視大樓附近,頗負盛名.﹝小滿苑燒肉﹞裡裡外外,充滿日式風情,燈光暈黃溫馨,白燈籠店招、藍色清酒布招,小而巧的日式居酒屋店面.讓人一看就會愛上那股溫暖的日式風情,現在更添聖誕節的歡樂氛圍! 店外,就有店中特色料理的菜單,可以大塊吃肉,大口喝酒喔!﹝小滿苑燒肉﹞以供應日本A5和牛,及其他肉品燒肉為餐廳的特色. 最吸睛的是,店外地上有流動式雷射燈光,把品牌特色展現無疑!店中最低消費300元/人,收服務費10%.可帶自家毛小孩一起來店內用餐,但須自行攜帶籠具或繩. 進入店內,空間不大,但是卻處處有風景,處處有故事.座位選擇性非常多元,可單人、情侶坐吧台,也有4人或多人聚餐的座位.到處可見吸油煙管,讓客人吃燒肉不怕留下證據! 很貼心的是不管吧台或一般桌次,都備有置物籃,讓人輕鬆卸下身外之物! 你看吧,﹝小滿苑燒肉﹞的人氣招牌日本A5和牛.以及滿滿的梅酒,梅酒6種組合shot才590,愛喝梅酒的朋友肯定很窩心! 這是咱們今天所要享用的豪華美食.燒烤所用的燒烤爐,是點火式瓦斯烤爐. 上菜超有效率,一會兒工夫就上齊.也是啦,生意這麼好,手腳不俐落些,怎麼贏得顧客的青睞呢!而且﹝小滿苑燒肉﹞最貼心的就是全程桌邊服務,服務人員都耐心十足! 和風高麗菜沙拉&韓式泡菜,拉開美食序幕.和風高麗菜沙拉,是老闆娘的拿手菜.紅紅的辣椒粉綴色,和風醬甜香美味,高麗菜非常爽脆開胃.韓式泡菜,甜辣可口,口味濃香非常開胃解膩,更適合下酒! 蔥花蛋拌飯（限量）鮮豔亮橘的全蛋拌入飯中,三星蔥的蔥綠好鮮翠,醬汁和醇不死鹹.醬汁是整碗拌飯美味的最大功臣,濃香卻爽口,搭上三星蔥的蔥香,吃起來非常享受,佐上韓式泡菜更是豐富了它的口感與美味! 松露月見紐約客紐約客,就是牛的後腰肉.單面烤到5分熟就可以捲起,這一份紐約克剛好烤出2捲.沾上松露月見蛋液,非常的潤口.松露醬香甜美味,溫柔的款待口舌,真是享受啊!搭一口和風高麗菜沙拉,就顯得清爽不油膩.松露蛋液使任何食材都更加美味,松露醬的特有香氣是無可取代的.蛋液使這一客紐約客,非常的滑潤油口,絲毫不乾柴,反正就是美味啦! 黑白啤就是生啤酒黑啤酒特調而誠.甜甜的生啤酒與黑啤厚實的麥香,壁壘分明,但又不違和.微微帶點苦味,喝來非常的清爽順口,好喝餒! 雙倍威士忌就是威士忌加蘇打水,寶寶喜歡威斯忌醇厚的酒香.這杯雙倍威士忌,喝來Whisky的酒香稍為清淡.雖然服務人員說酒精濃度大約是40％,但對寶寶而言,卻是無害的.下次應該要喝3倍威士忌,可能會比較夠味吧,哈哈,難怪老爺說我品酒的功力大增! 和牛5種滿足（和牛5拼）就是是牛小排板腱肋眼上蓋扇子肉橫隔膜等5種上選肉品的組合. 服務人員非常專業,要開烤之前都要先用所附的牛油,來潤一潤那烤盤.剛剛開鍋,就上演火焰秀,儀式感十足,令人充滿期待! 💓牛小排（附芥末,溫和不嗆辣）油花細碎美麗,還沒烤就已經覺得好吃在即的樣子.烤到邊邊捲起,油潤迷人,油脂豐厚多汁,真的非常鮮香美味.沾上一點點芥末,溫和增添香氣不膩口.如果灑上玫瑰鹽,風味更甘甜,只覺肉汁在口中噴濺,實在好驚豔! 💓板腱（肩胛部位,附大蒜片佐味）稍具厚度,烤好後剪成小片狀,又是肉汁橫溢,保有迷人視覺及口感,讓人迫不急待想一親芳澤!入口柔嫩多汁,感覺是更溫柔的口感,搭上香酥脆口的蒜片一起吃,風味十足,齒頰留香,真是幸福啊! 💓肋眼上蓋因為長得像個蓋子而得名,稍有厚度.油花細碎,造就滿口美味油潤肉香.烤得粉嫩,帶著豐沛的油潤汁液,佐上柚子胡椒鹽（稍微比較鹹香）,要小心食用.立即感受到柔嫩卻有嚼感,但也感受到柚子的香氣美味,更充分的釋放!加上玫瑰鹽的助攻,將甜美多汁提升到最高境界! 💓橫膈膜好厚一大片,因在別的地方吃過橫膈膜超好吃,因此充滿期待!清楚看到肉片帶著筋絡,非常有嚼勁,但不礙口.邊烤邊剪成小塊,烤得焦香多汁,無論擠上檸檬汁,或灑上玫瑰鹽,都是銷魂的美味,令人口舌上天堂!口感超級紮實有嚼勁,卻又不失多汁,極具咀嚼樂趣! 💓扇子肉切花比較容易熟,烤得非常厚實焦香多汁.入口紮實有嚼勁,感覺有骰子牛的口感.肉香鮮明又多了一份燒烤的香氣,「油潤多汁」是今天所有肉品的共同特色! ﹝小滿苑燒肉﹞提供燒肉與酒品,是一家氣氛歡樂溫馨的居酒屋.美味的餐食頗具實力,不管1人用餐或2人卿卿我我,美食約會.甚至三五好友同歡,一起品嚐生活中的喜怒哀樂,通通都可以得到滿足!因為肉品的品質好,都能烤出肉品的原汁原味.因為新鮮,所以鮮甜多汁,無需太多的調味,就吃得令人幸福美滿!是東區國父紀念館附近,很值得推薦的居酒屋,價位屬於中上. 店家資訊：小滿苑燒肉▫️地址：台北市大安區延吉街131巷21號（近國父紀念館1號出口）▫️電話：02-27782208▫️營業時間：週二-週五17:30-24:00週六-週日17:00-24:00（週一公休）
