簡單步驟「巴斯克芝士蛋糕」加了草莓後變得更高級(笑)濃郁的乳酪奶香配上草莓完全吃不膩♡ [巴斯克芝士蛋糕-6寸]材料:奶油乳酪300g、雞蛋2顆、砂糖70g、鮮奶油200g、低筋麵粉1大匙其它:打發鮮奶油適量、草莓少許 這次打算在蛋糕上用橙片裝飾,於是切了一些新鮮柳橙片. 用「AROMA四層溫控乾果機」來烘乾柳橙片,製作蛋糕前先完成並保存. 來做蛋糕囉!!將軟化奶油乳酪加入砂糖及鮮奶油充分拌勻. 蛋液分次倒入混合、接著加入過篩的低筋麵粉拌勻. 麵糊過篩倒入6寸烤模以預熱210度烤30分鐘.取出待冷卻後冷藏,享用前再以鮮奶油及草莓等裝飾. 可愛又簡單的「巴斯克芝士蛋糕」完成啦♡擺上新鮮草莓、自製橙片、堅果等並灑上糖粉是不是很像外面賣的~ 因為是要做給Ingrid小妞當作生日蛋糕於是特製了一個姓名餅乾(笑) 看到蛋糕超開心的Ingird小妞~ 主角要求吹蠟燭跟唱生日快樂歌!! 弟弟也要湊一腳(笑) 輪流吹蠟燭(笑) 壽星切蛋糕~~~ 每一口都是濃郁的乳酪味並帶點焦香、搭配草莓及堅果也很美味喔!! 附上可愛的手繪食譜~請追蹤「圍裙女孩的手繪食譜」IG: aprongirls_twhttps://www.instagram.com/aprongirls_tw/ 延伸閱讀:(點進去有連結!!) 迷人的「焦糖布丁燒」兩種口感一次滿足♡ 免烤箱「草莓蠟燭吐司卷」可愛到捨不得吃♡ 好可愛「迷你舒芙蕾起士塔」讓人喜歡的輕盈口感♡ 兩種材料「巧克力蛋糕」兒子的生日蛋糕簡單做!! 可愛的「珍珠奶蓋杯子戚風蛋糕」用吃的珍奶~ 好繽紛「水果塔」滿滿清新果香味♡ 好邪惡「焦糖烤布蕾可麗餅」排隊美食自己做!! 十分鐘「樹幹蛋糕」簡單完成聖誕高級感♡ 好清爽「檸檬糖霜戚風蛋糕」吃一口就停不下. 好上手「迷你原味戚風蛋糕」口感綿密又濕潤. 好簡單「巧克力軟餅乾」外酥內軟可可香. 好療癒「荷包蛋地瓜千層蛋糕」香甜地瓜味!! 好夢幻「水晶起士蛋糕」滑Q又濃郁的雙重口感♡ 免烤箱「乳酪造型草莓慕斯」莓果味、好滋味♡ 不失敗「迷你巴斯克起士蛋糕」一人一個剛剛好♪ 零失敗「草莓荷蘭鬆餅」外脆內Q軟. 不失敗「韓國奶油草莓蛋糕捲」口感輕盈不會膩. 好夢幻「草莓花圈塔」可愛到不行♡ 兩種材料「巧克力蛋糕」一次學會、濃郁好吃. 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^