在家也能享受美味的胡椒餅. 就像現烤的一樣好吃,胡椒味不會太重,吃得到食材原本的鮮甜.濃郁還有清香 真材實料的餡料 讓人很有飽足感 真空冷凍包裝,烤之前請務必退冰到完全軟的狀態,才會比較好烤喔每一包上面都有口味名稱.營養標示.建議烘烤的時間.製造日期跟保存日期也都有標註上面因為沒有添加防腐劑,最多冷凍只有半年,記得在賞味期內食用完畢 一共有五種口味 豬肉55元 /泡菜豬肉60元 /起士豬肉65元 /牛肉60元 /起士牛肉70元 起士烤的時間會較其它口味長一些 因為是純手工製作,每一顆的大小.形狀都會稍微不同 只要加熱過後就可以享受到熱呼呼現烤的胡椒餅放在冷凍保存方便,不用出門,隨時都可以在家享受美食 準備一個烤盤,上面放上烘培紙烤箱需要事先預熱,上下火200度15分鐘 /烤製時間上下火180度15分鐘 (因每台烤箱品牌.大小不同,實際的溫度與烤製時間以使用的烤箱為主)只有豬肉口味上面沒有黑芝麻,其餘口味都有 感覺店家應該是用黑芝麻放的位置來分辨口味 跟新台幣50元對比照 整顆胡椒餅其實已經熟了,只要加熱就可以了 記得每一個上面都要噴上一些水,可以讓餅皮烘烤後口感更棒 水份適量就好 出爐囉~~胡椒香氣很香,但不是很辣的那種,深得我心,很適合像我一樣不喜歡吃太辣的朋友 餅皮鬆厚,餡料也不少,不論早餐.午餐.下午茶.消夜都好合適 豬肉~吃得時候要小心會有湯汁流出,扎實的肉質搭配清香的三星蔥,吃完一個完全不會膩口 牛肉~帶有些微嚼勁的口感,很像是吃現炒牛肉加餅一起吃的感覺 兩種都品嘗得到肉本身的香甜,超級加分 泡菜豬~泡菜有點像是台式泡菜韓式泡菜的綜合體 泡菜的部分不會因為是冷凍的就乾巴巴的,一樣保有爽口的清脆口感 微微的辣度與胡椒香跟辣綜合,呈現的不是更辣的口感,而是更多的香氣迴繞在口中 這款口味很開胃,又有飽足感起士牛&起士豬 切開之後,起士流出的畫面,看了就好有食慾~豬肉的口感一樣是扎實的,而牛肉則是稍微帶有塊狀的口感 牛肉濃郁奶香與肉香合而為一時,滑順鹹香的口感,讓人好愛好愛~~ 變得有點不太像是吃胡椒餅,反而會有種吃pizza的錯覺豬肉 店家名稱: 丞祖胡椒餅-since1941 營業時間: 12:00-20:00 訂購專線: 0800-357-668 滿兩千即可享有宅配免運優惠 分店資訊: 丞祖胡椒餅-士林大南店電話:02-2881-8600營業時間:16:00~23:00士林大南店地址:台北市士林區大南路132號丞祖胡椒餅-士林夜市1店電話:02-2883-5850營業時間:16:00~23:00地址:台北市士林區文林路101巷(陽明戲院旁)丞祖胡椒餅新竹-北門店電話:03-524-1668營業時間:12:00~賣完為止地址:新竹市北區北門街81號海外香港的朋友~~可以在<小台北台灣美食&LaLa香港百貨>購買到丞祖胡椒餅 創立故事 傳承的古早味.真材實料的口感,讓食材各自都能呈現出美好的風味,值得大大推薦
