(台北南門市場的肉乾禮盒)肉乾,成熟大人的刷嘴零食長期坐在電腦前面的自己,當畫畫靈感沒有的時候就會想吃個小零食或點心,對於自己來說,肉乾算是很棒的一個選擇,可以一邊吃一邊畫圖不像洋芋片會掉得到處都是其實很方便.小時候在阿嬤家過年,家裡的桌上總是有很多的年節點心有年糕、春棗、肉乾、牛軋糖...等等,而自己最愛吃的就是肉乾!!常常一邊看著過年節目一邊嗑著肉乾,不一會兒就吃光光了!!小時候的肉乾口味並不像現在有這麼多,這次購買的禮盒裡有原味金肉條+金肉酥+泰式檸檬豬肉乾(購買連結),復古的花窗設計配上橘色的盒子帶去送給親朋好友都很喜氣的感覺呢!!(圖片出處:南門市場)(圖片出處:南門市場)自己國中時剛好就是就讀南門國中,記得有一年過年跟著媽媽去辦年貨就是到了南門市場,以前的南門市場還沒改建的時候就是一個菜市場的樣子,但改建後的菜市場不僅好逛又很有過年過節的氣氛,因為常常跟媽媽在節日時到處去菜市場買菜,所以北部人應該也都知道南門市場不僅可以買到元宵節要吃的元宵,還有很多知名的肉乾都是從南門市場起源的!!看到從南門市場來的肉乾,回憶整個湧上心頭,真的懷念自己小時候的滋味啊!! (新鮮溫體豬製作沒有加防腐劑所以需要冷藏喔!!)(成分都蠻單純的,可以很放心.) 肉乾該如何挑選呢?在這個重視健康及天然的時代,肉乾也有如何選擇的方式,喜歡吃肉乾的人應該也能明顯分別整塊肉切片製作的肉乾有何不同,肉乾的紋理清晰可見!是直接用新鮮肉塊醃製製作而成所以會吃到很多纖維,也因為是用新鮮溫體豬製作而成,不添加防腐劑,所以購買後建議要冷藏,還一定要在保存期限內(約兩週)吃完!!以下還有四種挑選方式:1.看包裝:散裝容易會有細菌,所以購買肉乾最好有帶密封包裝不易受到污染比較衛生.2.看標籤:商品有SGS認證,有明顯的生產日期保存日期等等.3.看外觀:色澤不可太鮮艷,色澤純正添加物越少.4.看品牌:最好到知名品牌購買或是大超市,品質才有保障!有了這四種挑選肉乾的方法,在挑選肉乾時也比較容易吃到健康天然的肉乾,肉乾挑選好後,最後也只剩下過年時自己喜歡,或是要送人的禮盒樣貌了!(一口接著一口停不下來!)泰式檸檬豬肉乾泰式檸檬豬肉乾吃起來非常的香,微微的檸檬香氣加上甜甜的豬肉乾簡直是沒有破綻的味道,難怪這個新口味可以一直存在,就像麥當勞的大麥克一樣,這個味道可以一直當作鎮店口味,晶瑩剔透的肉乾吃第一口後就會一口接著一口吃不停,大約半小時才發現已經吃完了...真的非常美味! (直接用湯匙吃肉酥哈哈!)(肉鬆挑選的方式)金肉酥不得不說金肉酥是我最喜歡的!為何叫肉酥而不是肉鬆呢?看了文章才知道原來品質好的肉鬆,會有肉絲的纖維,吃起來也應該是脆脆酥酥的!品質不好的肉鬆會加很多的豌豆粉跟很多的人工調味料,所以在吃昇龍肉乾的肉酥時,真的覺得超級好吃!!因為太好吃還直接拿著湯匙吃肉酥,因為不會很鹹,所以吃的時候很像在吃肉乾,真的非常推薦!(延伸閱讀:肉鬆如何挑選呢?)(配便當好好吃!)(媽媽也愛吃肉酥配飯!)(吃起來很像科學麵脆脆的!!) 看照片就知道金肉酥的肉絲纖維非常明顯,但卻不會很難咀嚼,配著飯吃脆脆香香的,白飯不知不覺就巴完了!剛好最近去大學講課,在學校吃著便當也順便拿出自己隨身攜帶的金肉酥到在飯上(不是只有小孩愛吃媽媽也愛白飯加肉鬆),成分單純又不加豌豆粉,只有溫體豬肉、糖、鹽、醬油和沙拉油這樣簡單的調味,給小孩吃也實在很適合!!(但我兒子不喜歡纖維所以整包媽媽吃光光) (肉條的厚度很厚) (在辦公室吃很適合!)原味金肉條原味的好處就是你能吃到肉質鮮甜的味道,很多肉條加了味道後少了一些肉的本身滋味,但原味不管調味就是能吃出肉質本身的味道,蜜汁甜甜的加上新鮮又厚實的肉條,吃起來滿足也覺得很值得!跟泰式檸檬豬肉乾一樣,也是吃著吃著就不小心吃光了!!(顏色好適合年節送禮對吧?)﹝昇龍肉乾﹞真的很容易讓你一口接著一口不小心就吃光光了,不論是半夜肚子餓配著啤酒、追劇吃的小點心、辦公室必備、過節送禮、走春到處出遊的旅行上,一包肉乾可以即時解決飢餓,帶出門也挺方便的!喜歡肉乾的朋友們或是剛好過年想不到要送什麼,昇龍肉乾是個不錯的選擇呢!! 天然溫體豬製作的豬肉乾,健康成分單純不加豌豆粉的金肉酥真的很好吃喔!!﹝昇龍肉乾﹞官網:https://sunlongjerky.com.tw/粉專: https://www.facebook.com/sunlongjerky 蝦皮賣場:https://shopee.tw/sunlongjerky樂天市場:https://www.rakuten.com.tw/shop/sunlong/松果購物:https://www.pcone.com.tw/store/4527677IG:https://www.instagram.com/sunlongjerky/喜歡我們的漫畫及文章的話,歡迎追蹤IG,FB給我們一點支持喔~點擊下圖能連結我們的漫畫粉絲團喔~~~~~~dajibae 寶寶 嬰兒 漫畫 卡通 育嬰日記 新手爸媽 大吉 大吉的逆襲 插畫 台灣 原創 台灣 taiwan cartoon funny Daji baby story illustration comic 初心者の両親 コミック漫画 子育て漫画 만화만화