身為忙碌的職業媽媽(尤其是家中孩子還小),有時候連想出門買個菜都沒辦法.幸好現在買菜不一定得出門,上網挑選好想要的、手指動一動,就有物流可以幫忙送到家了!跟大家分享最近Jill很愛逛的購物網站-小可生鮮購物網在這裡幾乎想要的冷凍類食品都可以買得到,產品選擇多樣化且配送快速,重點是非常方便,不用出門就能宅配到府啦!小可生鮮主打以親民的價格販售最新鮮美味的食材,舉凡各式冷凍肉品、蔬菜、海鮮、炸物…,還有涼拌小菜以及早餐常吃的冷凍包子、饅頭,基本上日常常吃的類別,小可生鮮購物網都可以找得到!小可生鮮的所有食材當天採購、當天配送,品質控管嚴格.新竹以北由公司物流司機運送,新竹以南則是委託物流公司運送,收到食品時每一樣都還凍著的,沒有退凍或是水水的跡象,在食材運送的管控上很是不錯!值得讚賞!這次我在小可生鮮購物網上挑選了幾樣小菜、肉品、魚類及蔬菜,也順道跟大家享一些簡單、快速的料理,讓忙碌的煮婦/夫們下了班後,也能在短時間內快速上菜.黃金脆皮雞肉捲採真空獨立包裝,一包裡有5入,可以用油炸或小火慢煎.這次我是用煎的,因為肉本身的油就很多了,所以不用再放油直接熱鍋後將雞肉捲放入鍋裡,小火慢煎至每一面都呈金黃色澤即可.黃金脆皮雞肉捲外層是用雞皮捲起,內餡是用去骨雞腿肉製成,肉質軟嫩多汁,沾點胡椒鹽就好好吃呢!非常推薦給大家喔!格鱈比目魚薄片每包約3-4片,肉質細嫩、魚刺不多,是大人小孩都很喜歡吃的魚.清蒸是最方便又快速的魚料理方式,將魚清洗乾淨後,抹上一層薄薄的鹽,切點薑絲、加點米酒及豆豉,放入電鍋(外鍋約1杯水)電鍋跳起即可.另外,比目魚用煎的也很好吃~香香、酥酥的,別有一番風味!一樣在魚清洗後先抹上一層薄鹽,再在表面沾點麵粉(薄薄一層即可),下鍋煎至雙面金黃就可以囉!調理豬頭皮每包約300g重,煙燻口味的豬頭皮,簡單加熱即可食用,豬頭皮Q彈有嚼勁、嚐起來味道很香,做為涼拌小菜或下酒菜都很合適!冷凍牛番茄每包重量約1公斤.番茄炒蛋、番茄南瓜濃湯等,番茄用來做各式料理都非常方便.這是整顆牛番茄直接冷凍,使用時先泡一下冷水,外皮就可以很輕易的剝下來了.番茄與洋蔥煮湯也非常好喝喔~因為家裡剛好剩下一些金針菇我也一併放進湯裡煮,不用放油,煮好後加點鹽調味即可,簡單、營養又美味!再炒個青菜,輕鬆變出一桌美味料理!一家四口的晚餐外加隔日的2個便當,營養美味又有變化.紐澳良腿排一包裡有5片紐澳良腿排,退凍後直接放入氣炸鍋裡,200度,烤15分鐘即可輕鬆上桌.味道調製得很剛好,不會過鹹,表皮香香酥酥,肉質鮮嫩多汁,加上是去骨的,給孩子們吃不用擔心有碎骨在裡面.有一回家裡只有我一打二,烤個腿排、炒個麻油雙菇、再燙個青菜,1大2小的晚餐就解決了!不止方便、亦兼顧營養,孩子們也都很愛這道紐澳良腿排喔!去骨骨腿生鮮無調味雞腿排,可搭配各種料理方式.這次我想用來做雞肉燉南瓜番茄,準備的食材很簡單:1支去骨雞腿、1顆番茄及半顆南瓜.先將雞腿肉切塊,雙面煎至金黃,再下洋蔥小炒一下至香氣出來.接著加入些許米酒及番茄醬拌炒一下,最後放入南瓜及番茄及適量的水燉煮約15-20分鐘,加入適量鹽調味,即可上桌囉!這道料理煮起來很簡單,雞肉吃起來也很軟嫩好吃!南瓜、番茄及洋蔥的味道也很合,營養豐富,非常適合家中有小孩的家庭.調理脆腸每包約300g,退冰後開封就能吃,非常方便的一道小菜,脆脆、香香、辣辣的,做為小菜或是夜宵時的下酒菜都很合適.骰子牛每包約100g,肉質鮮嫩好吃的骰子牛,不用過多的烹調方式,簡單煎熟加點玫瑰鹽就很好!(記得也不用加油煎喔!)食材新鮮,經過簡單烹調就很美味~小可生鮮購物網還有好多各式各樣的食材,大家可以上網參觀,喜歡的話再選購,而且會宅配到府,不用大包小包提得很重,十分便利! ContactInfoFB粉絲團:小可生鮮購物網官網:小可生鮮購物網Google商家:小可生鮮(購物網) 本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考.產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主.