影片版：https://youtu.be/1AutQ7XC64s不管是平時的料理習慣,或是年節期間,我都會建議我的名種,可以嘗試使用半葷素的料理,也就是蔬菜與蛋白質做搭配,如此一來就不容易忽略掉蔬菜啦!今天要來跟大家分享超簡單的青江菜鮮蝦丸所需要的食材食材的前處理特別需要注意的只有1.青江菜梗的地方要保留好,那是主要作為盅狀的地方2.板豆腐記得要把水份壓掉除了青江菜以外的食材進行攪打,也可以在此步驟自行調味喔~ 接著再把它捲起來就可以放入電鍋蒸熟囉!簡鈺樺營養師關於我：https://reurl.cc/j5VVEMFacebook粉絲團：https://www.facebook.com/bettydietitian
